So grill and shabu some

ถ้าใครกำลังหารีวิว “โซกิลโลตัสบางแค / so grill บางแค / so grill โลตัสบางแค” แบบอ่านแล้วตัดสินใจได้ เราขอสรุปประสบการณ์ตรงให้ละเอียดขึ้น เผื่อช่วยวางแผนไปกินให้คุ้มที่สุด สิ่งที่ชอบมากคือเป็นบุฟเฟ่ต์ที่ทำได้ทั้ง “ปิ้งย่าง + ชาบู” ในมื้อเดียว คนไปกันหลายคนจะสนุกเพราะเลือกได้ตามสายของตัวเอง เราเริ่มจากชาบูก่อน โดยเลือกหม้อสองช่อง—ช่องหมาล่าจะเข้มข้น หอมพริกแห้ง เผ็ดชัด (ใครไม่กินเผ็ด แนะนำให้ตักน้ำซุปใสช่วยตัดหรือสลับกิน) แล้วค่อยตามด้วยปิ้งย่างเน้นหมูสามชั้นกับเนื้อสไลด์ บอกเลยว่าจังหวะ “กินไปเปลี่ยนกระทะไป” ทำให้กินเพลินขึ้นจริง น้ำมันไม่เยอะจนเลี่ยนด้วย ไลน์วัตถุดิบถือว่าครบดี ทั้งเนื้อสไลด์ ซีฟู้ดอย่างกุ้ง/ปลาหมึก และหมวดลูกชิ้น-ของกินเล่นก็มีให้เลือกเยอะ จุดที่เราให้คะแนนคือ “ผัก” มีหลายชนิดและเติมเรื่อย ๆ เช่น ผักบุ้ง เห็ด ข้าวโพดอ่อน แครอท ผักกาด ทำให้คนที่อยากบาลานซ์มื้อบุฟเฟ่ต์ไม่รู้สึกผิดมาก อีกโซนที่เกินคาดคืออาหารพร้อมทาน ไม่ได้มีแค่ของต้มของย่าง แต่มีสปาเกตตี้เบคอนพริกแห้งตักได้แบบจุก ๆ รวมถึงพิซซ่า ไก่ทอดเกาหลี และกับข้าวไทยบางอย่าง (วันที่เราไปเจอแกงเขียวหวานไก่ด้วย) ถ้าไปกับเพื่อนที่ไม่อินปิ้งย่างชาบู ก็ยังมีเมนูให้กินได้สบาย เมนูที่อยากให้ลองถ้าเจอในไลน์คือ “กุ้งดอง” รสออกหวาน ๆ กินกับกระเทียมพริกแล้วตัดเลี่ยนดีมาก เหมาะเป็นจานเปิดเกมก่อนลุยหมาล่า ทริคเล็ก ๆ สำหรับไป So Grill โลตัสบางแค ให้คุ้ม: 1) เริ่มจากของที่อยากกินที่สุดก่อน (เนื้อ/ซีฟู้ด) แล้วค่อยตามด้วยแป้งอย่างพิซซ่าหรือสปาเกตตี้ 2) สลับโซนชาบู-ปิ้งย่าง จะไม่เบื่อเร็ว 3) ถ้าไปช่วงเย็นหรือวันหยุด แนะนำให้จอง/ไปไวหน่อย เพราะช่วงพีคคนค่อนข้างเยอะ โดยรวมเราว่าตอบโจทย์สายหิวและคนอยากได้ความหลากหลายแบบไม่ต้องย้ายร้าน ใครกำลังเล็ง so grill โลตัสบางแค อยู่ ลองจัดมื้อเดียวได้ครบทั้งหมาล่า ปิ้งย่าง และของพร้อมทานเลย