ดงจีน‼️

テンホウ篠ノ井店で食べた中華丼、写真で見たとおり「熱々の餡」がポイントでした。席に届いた瞬間から湯気が立っていて、最初のひと口があつあつ。とろみがしっかりある餡なので冷めにくく、食べ進めても温度が落ちにくいのがうれしいところです。 具材は豚肉とエビ、野菜がバランスよく入っていて、食感もいろいろ。野菜のシャキッと感と餡のとろっと感が合わさって、ご飯がどんどん進みました。個人的にテンションが上がったのは、上にちょこんとのっている花形のかまぼこ。中華丼って茶色〜白っぽい見た目になりがちですが、花形かまぼこが入るだけで一気に“ちゃんとした中華丼感”が出て、見た目も可愛くて好きです。検索で「中華丼 かまぼこ」が気になっている人には、こういうちょっとした彩り要素が刺さると思います。 付け合わせに紅しょうがとたくあんが添えられていたのも地味にありがたかったです。途中で口の中をリセットしたいときにちょうどよくて、最後まで飽きずに食べられました。お茶が一緒についてくるのも、熱々の餡を食べたあとにほっとできる感じで相性◎。 テンホウ篠ノ井店のレビューとしてまとめると、「熱々で満足感が高い」「具がしっかり」「花形かまぼこが良いアクセント」の3点が印象的でした。がっつり食べたい日にも、ひとり時間にサクッと外食したい日にも向いているメニューだと思います。次は他のメニューも気になりつつ、結局また中華丼を頼んでしまいそうです。