📍#แชร์โล | ร้านกาแฟเชียงราย กาแฟดี ร้านสวย และมีมุมลับใต้ดิน

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา ARABIA COFFEE STORE ก่อนมาเที่ยวเชียงราย เราว่าร้านนี้เหมาะทั้งสายคาเฟ่ฮอปและสายกาแฟจริงจัง เพราะบรรยากาศจะดิบๆเท่ๆ ผนังปูนเปลือย โต๊ะไม้แผ่นยาวใหญ่ ให้ฟีลโกดัง/สตูดิโอ แต่ยังนั่งสบาย โดยเฉพาะวันที่ฝนปรอยๆ กลิ่นดินกับอากาศเย็นๆเข้ากับกาแฟมาก สิ่งที่ชอบคือ “ความตั้งใจเรื่องกาแฟ” ของร้าน เห็นทั้งเครื่องชง เครื่องบด และโซนอุปกรณ์ดริปค่อนข้างพร้อม บางจุดจะมีการ์ด/ข้อมูลแนวทางการโปรเซสให้ดู (เช่น Washed, Honey, Natural หรือ Blend) ทำให้เลือกเมล็ดได้สนุกขึ้น ถ้าไม่แน่ใจ แนะนำให้บอกบาริสต้าตรงๆว่าชอบโทนไหน เช่น อยากได้หอมฟลอรัล เปรี้ยวสดชื่น หรือชอบเข้มๆนัวๆ เค้าจะช่วยแนะนำ Taste note ให้เข้ากับสไตล์เราได้ง่ายขึ้น อีกมุมที่น่าสนใจคือโซน “โกดังเก็บเมล็ดกาแฟ” ที่มีกระสอบเมล็ดวางซ้อนอยู่จริงๆ เห็นแล้วรู้สึกว่าร้านไม่ได้ขายแค่ภาพสวย แต่มีหลังบ้านที่จริงจัง และเป็นอีกมุมถ่ายรูปที่ดูเท่แบบคาเฟ่สายดิบ ไฮไลท์ของ ARABIA COFFEE STORE ที่อยากให้เผื่อเวลาไว้คือ “มุมลับห้องโถงใต้ดิน” ด้านล่างจะเงียบลงทันที แสงตกสวย ผนังปูนเปลือยและมีหินก้อนใหญ่เป็นจุดเด่น ฟีลเหมือนหลุดไปอีกสเปซ เหมาะมากถ้าอยากหาที่นั่งคุยงาน อ่านหนังสือ หรือพักจากความวุ่นวายด้านบน (แต่อาจต้องคุยกันเบาๆหน่อยเพื่อรักษาบรรยากาศ) ทริคเล็กๆก่อนแวะมา: ถ้ามาช่วงเช้าคนจะยังไม่เยอะ ได้ที่นั่งดีและถ่ายรูปสบาย ร้านเป็น Open Air เลยแต่งตัวโทนเอิร์ธ/ขาว/ดำจะเข้ากับปูนเปลือยและโต๊ะไม้มาก และถ้าฝนตกพื้นอาจเปียกนิดหน่อย ใส่รองเท้าที่เดินง่ายจะชิลกว่า โดยรวมเป็นคาเฟ่เชียงรายที่ครบทั้งกาแฟและดีไซน์ แถมมีมุมใต้ดินที่เป็นเอกลักษณ์ ใครทำแพลนคาเฟ่ฮอปในตัวเมืองเชียงราย เราว่า ARABIA COFFEE STORE ควรอยู่ในลิสต์แน่นอน