ใครกำลังหา “โกปี๊ฮับ โคราช” เพื่อฝากท้องมื้อเช้าหรืออยากได้ร้านนั่งชิลๆ บรรยากาศดี เราว่าเป็นอีกร้านที่เหมาะมาก เพราะตัวร้านดีไซน์โค้งมนทันสมัย ด้านนอกมีพื้นที่สีเขียวรอบๆ ทำให้ฟีลไม่อึดอัด เวลาเข้าไปจะเจอการตกแต่งโทนไม้-แดงแบบจีนร่วมสมัย มีป้ายไฟ KOPIHUB และเคาน์เตอร์กลางร้านที่เป็นจุดสั่งอาหาร/รับอาหาร ดูเป็นระเบียบ เมนูที่เราชอบและคิดว่า “มาถึงโกปี๊ฮับแล้วควรลอง” คือโจ๊กค่ะ โจ๊กเนื้อเนียนมาแบบร้อนๆ แล้วสามารถเลือกเครื่องได้หลากหลาย เห็นรอบนี้มีทั้งไข่เยี่ยวม้า หมูกรอบ และเครื่องใน (ใครชอบสายเครื่องแน่นๆ น่าจะถูกใจ) ท็อปมาด้วยต้นหอมกับพริกสีแดง เพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติ เวลาได้กินคู่กับชาร้อนๆ ที่เสิร์ฟมาในกาชง บอกเลยว่าเข้ากันมาก เป็นมื้อเช้าที่อยู่ท้องแต่ไม่หนักจนง่วง อีกอย่างที่คนส่วนใหญ่ตั้งใจมาคือ “ติ่มซำ” มีหลายเข่งหลายถาดให้เลือก เช่น ฮะเก๋า ขนมจีบ และติ่มซำอื่นๆ ที่หน้าตาน่ากินมาก เราแนะนำให้สั่งแบบคละๆ แล้วแชร์กัน จะได้ลองหลายรสในมื้อเดียว ถ้าไปหลายคน แนะนำสั่งติ่มซำเป็นชุด + โจ๊กสักชาม แล้วปิดด้วยเครื่องดื่มอุ่นๆ จะบาลานซ์สุด เรื่องบรรยากาศ เราชอบมุมกระจกโค้งที่มองออกไปเห็นสวนด้านนอก แสงช่วงเช้าจะสวยเป็นพิเศษ ถ้ามาตั้งแต่ร้านเปิดหรือก่อนสายๆ คนจะไม่แน่นมาก นั่งได้ยาวๆ ถ่ายรูปก็ไม่เกร็ง ส่วนใครเน้นมื้อเช้าแบบเร็วๆ เคาน์เตอร์กลางร้านทำให้สั่งง่ายและรอไม่นาน ทิปเล็กๆ จากประสบการณ์เรา: ถ้าอยากได้ฟีล “Best Food Breakfast” แบบชิลๆ แนะนำมาก่อนช่วงพีค (ประมาณเช้าๆ) แล้วเลือกโต๊ะใกล้กระจก จะได้ทั้งลม แสง และวิวสีเขียวครบ ใครมีแพลนมาโคราช ลองปักหมุดโกปี๊ฮับ โคราชไว้เป็นร้านมื้อเช้า/บรันช์ได้เลย