cafe minimal บางขุนเทียน

ถ้าใครกำลังหา “คาเฟ่บางขุนเทียน” ที่ได้ฟีลธรรมชาติจริง ๆ แบบไม่ต้องขับออกนอกกรุงเทพฯ ไกล ๆ เราว่า Pulse Cafe (บางขุนเทียน/เทียนทะเล) ตอบโจทย์มาก เพราะเป็นคาเฟ่กลางน้ำติดป่าชายเลน บรรยากาศร่มรื่น ลมพัดตลอด นั่งแล้วรู้สึกสงบแบบฮีลใจสุด ๆ สิ่งที่เราชอบตั้งแต่ก้าวแรกคือทางเข้า จะมีสะพานปูนทอดยาวเดินเข้าไปกลางน้ำ มุมนี้ถ่ายรูปสวยมาก แนะนำมาช่วงเช้าหรือบ่ายแก่ ๆ แสงจะนุ่ม ถ่ายออกมาโทนละมุนเข้ากับสไตล์ร้านที่เป็นแนวมินิมอลเอิร์ธโทน (ไม้หวาย ผ้าสีครีม ดีเทลเรียบ ๆ) ใครชอบคาเฟ่สไตล์ธรรมชาติ/คาเฟ่บางขุนเทียนชายทะเลที่ไม่วุ่นวาย น่าจะถูกใจ เรื่องเมนู ถ้ามาถึงแล้วอยากลองอะไรที่เป็นเอกลักษณ์จริง ๆ ให้เริ่มที่ “Signature” ของเขาเลย เป็นกาแฟผสมน้ำมะพร้าว กะทิ และเกลือแกง ท็อปด้วยฟองนม มะพร้าวอบแห้ง (บางช่วงมีทองคำเปลวด้วย) รสชาติจะออกหอมมัน เค็มนิด ๆ ตัดกับความหอมของมะพร้าว ดื่มแล้วสดชื่นกว่าที่คิด เหมาะกับวันที่อากาศร้อน หรือวันที่อยากได้เครื่องดื่มครีเอทีฟไม่ซ้ำคาเฟ่อื่น ทิปเล็ก ๆ สำหรับคนจะมา Pulse bangkhunthian: ถ้าอยากได้นั่งชิล ๆ แนะนำเลี่ยงช่วงเที่ยงวันเสาร์-อาทิตย์ เพราะคนอาจเยอะ (โดยเฉพาะมุมสะพานและโซนริมน้ำ) แต่ถ้ามาเช้า ๆ จะได้ความสงบและเลือกที่นั่งได้สบายกว่า และอย่าลืมพกสเปรย์กันยุงไว้ เผื่อวันที่ลมเบาหรือช่วงเย็นใกล้ป่าชายเลน โดยรวมเราว่าเป็นหนึ่งใน “คาเฟ่เทียนทะเล/คาเฟ่บางขุนเทียนธรรมชาติ” ที่มู้ดดีมาก เหมาะทั้งมานั่งทำงานเบา ๆ มานั่งคุยกับเพื่อน หรือพาคนที่บ้านมาพักผ่อน ถ้าชอบคาเฟ่กลางน้ำ บรรยากาศร่มรื่น และมีเครื่องดื่มซิกเนเจอร์แปลกใหม่ Pulse Cafe คือร้านที่ควรเซฟไว้เลย