ในช่วงงานเกษตรศรีราชา ที่จัดขึ้นที่มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตศรีราชา ผมมีโอกาสได้ลองชิมรองเท้ากินได้ หรือวาฟเฟิลรูปรองเท้าที่ทำออกมาเหมือนจริงมาก ๆ ซึ่งเป็นไอเดียที่น่าสนใจอย่างมากในการผสมผสานความอร่อยของขนมวาฟเฟิลกับดีไซน์ที่น่ารักและแปลกตา วาฟเฟิลรูปรองเท้านี้นอกจากจะน่าทานและถ่ายรูปเก๋ ๆ แล้ว กระบวนการทำก็ละเอียดและใส่ใจมาก ตั้งแต่การเลือกแป้งวาฟเฟิลที่กรอบนอกนุ่มใน การใช้สีและรูปทรงที่โดดเด่น จนได้ลวดลายที่เหมือนรองเท้าจริง ๆ มาก ๆ การที่ขนมนี้นำไปขายในงานถือว่าเป็นไอเดียที่ตอบโจทย์การตลาดอย่างดี เพราะได้รับความสนใจจากคนหลากหลายวัย สำหรับใครที่ชอบสตรีทฟู้ดและขนมหน้าตาน่ารัก ๆ แนะนำให้มาชิมรองเท้ากินได้ในงาน ม.เกษตรศรีราชา ซึ่งงานจัดถึงวันที่ 10 เมษายน 69 เท่านั้น ความรู้สึกส่วนตัวคือได้ทั้งความอร่อยและความสนุกในการกินขนมที่แปลกใหม่แบบนี้ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการถ่ายภาพเพื่อแชร์ในโซเชียลมีเดีย ถือเป็นอีกหนึ่งประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาดเลยครับ