เมื่อพูดถึงต้มเลือดหมูในย่านบางแสน หลายคนอาจจะยังไม่รู้ว่าร้านบ้านๆ อย่างร้านเฮียต้มเลือดหมูที่ตั้งอยู่ใกล้สี่แยกลังเล ตลาดหนองมนนั้นมีจุดเด่นที่น้ำซุป ซึ่งไม่ใช่แค่อร่อยทั่วไปแต่มีความเข้มข้นและกลมกล่อมที่ทำให้ซดแล้วรู้สึกติดใจ อีกทั้งเครื่องในที่ใช้มีความสะอาด สดใหม่ ไม่มีกลิ่นเหม็นคาว ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการทำต้มเลือดหมูให้อร่อยและน่ากิน ผมเองเคยไปลองหลายครั้งและพบว่าเมนูข้าวที่ร้านนี้ก็ไม่น้อยหน้า เช่น ข้าวต้มที่เรียงรสชาติได้กลมกล่อมไม่จืดชืด เสิร์ฟพร้อมเครื่องในที่ลวกอย่างพิถีพิถัน เติมเต็มความอร่อยให้มื้ออาหารง่ายๆ ที่ดูบ้านๆ นี้มีความพิเศษขึ้นทันที บรรยากาศร้านเป็นแบบชุมชน ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนมาทานอาหารที่บ้านเพื่อน นอกจากรสชาติและความสะอาดแล้ว ร้านนี้ยังตั้งอยู่ในทำเลที่เดินทางสะดวก เหมาะสำหรับทั้งคนในพื้นที่และนักท่องเที่ยวที่แวะเวียนมาบางแสน บริเวณตลาดหนองมนที่มีชื่อเสียงเรื่องของอาหารทะเลและของกินอร่อยๆ มากมาย เสน่ห์ของร้านต้มเลือดหมูแห่งนี้คือความเรียบง่ายที่มาพร้อมรสชาติที่ลงตัว ใครชอบกินต้มเลือดหมูไม่ควรพลาดร้านนี้เลยครับ สุดท้ายนี้หากใครสนใจอยากลองทาน ร้านเฮียต้มเลือดหมูถือเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการสัมผัสรสชาติอาหารไทยแท้ รสชาติที่ไม่ซ้ำใครในย่านบางแสน ที่สำคัญราคาไม่แพงมากด้วย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทั้งมื้อเช้าและมื้อเที่ยง เพื่อเติมพลังให้กับวันใหม่ที่สดใส