ร้านข้าวหมูแดงกาญจนบุรี

ถ้าใครกำลังหาร้านอาหารแถวท่าเรือกาญจนบุรีที่ “มากินร้านเดียวจบ” เราว่าร้านอาหารนายเก่งเป็นตัวเลือกที่ปลอดภัยมาก โดยเฉพาะวันที่อยากได้ทั้งของคาว ของหวาน และเครื่องดื่มแบบไม่ต้องย้ายร้านให้เสียเวลา ตัวร้านบรรยากาศคึกคักตลอด (ยิ่งช่วงเที่ยงคือคนแน่นจริง) แต่ข้อดีคือระบบครัวเค้าคล่อง สั่งแล้วอาหารออกค่อนข้างไว ไม่ต้องรอนานจนหงุดหงิด เมนูที่เราว่าห้ามพลาดอันดับหนึ่งคือ “หมูสะเต๊ะ” เห็นเค้าปิ้งกันสดๆ หน้าเตา กลิ่นหอมมากกกก เนื้อหมูนุ่มแบบไม่แห้ง กินคู่กับน้ำจิ้มถั่วที่เข้มข้นและอาจาดแตงกวา ช่วยตัดเลี่ยนได้ดี เราชอบที่อาจาดออกเปรี้ยวหวานกำลังพอดี ทำให้ไม้เดียวไม่เคยพอ ถ้าไปหลายคนแนะนำสั่งเผื่อได้เลย สายข้าวหมูแดงก็ต้องลอง เพราะเป็นฟีลข้าวหมูแดง/หมูกรอบที่ซอสราดฉ่ำๆ สีเข้มๆ หอมหวานเค็มกลมกล่อม มีแตงกวาวางมาช่วยรีเฟรช รสโดยรวมคือกินง่ายและเข้ากับทุกวัย เหมาะทั้งมื้อเช้าและมื้อเที่ยง (ร้านเปิดเช้า 07:00-15:00) อีกอย่างที่อยากแนะนำเพิ่มคือ “ขนมเบื้องไส้ฝอยทอง” ของเค้าไส้แน่นจริง ใส่มาแบบจัดเต็ม มีทั้งฝอยทอง เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และลูกเกด เคี้ยวเพลินมาก เป็นของหวานที่หยิบกินต่อได้หลังจบของคาว แบบไม่หนักท้องเกินไป ทริคเล็กๆ จากเรา: ถ้าไม่อยากเจอคนเยอะมาก ลองไปช่วงสายๆ ก่อนเที่ยง หรือถ้าเลี่ยงไม่ได้ก็ไปเป็นกลุ่มแล้วแบ่งกันสั่ง จะได้ชิมหลายอย่าง ทั้งหมูสะเต๊ะ ข้าวหมูแดง และขนมเบื้องในรอบเดียว โดยรวมเป็นร้านอาหารนายเก่งที่เหมาะกับคนผ่านมาท่าเรือกาญจนบุรีแล้วอยากได้ร้านอร่อยไวๆ แบบไม่ต้องคิดเยอะ