โรตีสายไหม ของฝากจากอยุธยา
ขากลับจากไปเที่ยวพิษณุโลก เรามาถึงอยุธยาช่วงเย็นๆพอดีเลยหาร้านโรตีสายไหมกินหน่อย แต่ร้านดังๆรัานที่ได้รางวัลก็ปิดกันหมดแล้ว บางเจ้าก็ต้องโทรสั่งก่อน เราเลยไปเส้นหน้าโรงพยาบาล ซึ่งเป็นแหล่งรวมโรตีสายไหมหลายๆเจ้า และเราก็เจอเจ้านี้ที่ยังทำแป้งสดๆหอมๆ และมีลูกค้าต่อคิวซื้อกันอยู่พอสมควรแม้จะเย็นแล้ว
เราสั่งซื้อไปหลายชุด ทางร้านเลยให้ไปหาข้าวกินก่อน อีกซักครึ่งชั่วโมงค่อยมารับ เพราะมีคิวเยอะและเค้าก็ทำแบบสดๆด้วย
พอเรากินข้าวเสร็จแล้วมารับและได้ลองทานแบบร้อนๆเลย ก็รู้สึกว่าคุ้มกับที่รอมากๆ อร่อยมาก แป้งเหนียวๆนุ่มๆกำลังดี และมีความหอมมากๆ
ร้านแนะนำกินภายใน 24 ชั่วโมง จะอร่อยที่สุด ซึ่งก็เป็นแบบนั้นเลย ผ่านข้ามวันไปเรากินอีก รสชาติและความนุ่มของแป้งก็ยังอร่อยเหมือนเดิมเลย
เปิดแผนที่ค้นหา : โรตีสายไหมสุธาสินี (ไม่ดังแต่อร่อย)
ถ้าใครมาอยุธยาแล้วอยากหาโรตีสายไหมอร่อยๆ แนะนำว่าร้านโรตีสายไหมสุธาสินีที่อยู่หน้าโรงพยาบาลนี่ตอบโจทย์สุดๆ เพราะนอกจากจะทำแป้งสดใหม่ทันทีที่สั่งแล้ว พนักงานยังใจดีให้คำแนะนำเรื่องรสชาติและสีแป้งที่มีให้เลือกหลากหลาย เช่น แป้งใบเตย เขียวสดใส และแป้งเผือกสีสวย เราไปช่วงเย็นหลังจากร้านดังๆ ปิดหมดแล้ว แต่ร้านนี้ยังเปิดอยู่ ลูกค้าเยอะพอสมควรเพราะความที่รสชาติใช้ได้เลย ต้องจองคิวหรือโทรสั่งล่วงหน้าถึงจะได้ ไม่งั้นอาจต้องรอสักพัก แต่สำหรับเราถือว่าคุ้มค่ากับการรอจริงๆ ราคาชุดโรตีสายไหมก็สมเหตุสมผล เริ่มต้นประมาณ 35 บาทขึ้นไป ตามขนาดที่เลือก และที่ชอบมากคือถุงบรรจุภัณฑ์สะอาด มีโลโก้ร้านพร้อมหมายเลขโทรศัพท์ชัดเจน เผื่อใครอยากสั่งเป็นของฝากกลับบ้านก็ง่ายเลย ประสบการณ์ส่วนตัวคือได้ลองกินโรตีร้อนๆ จากเตาทันทีที่รับมา รู้สึกได้ถึงความเหนียวนุ่มพร้อมกลิ่นหอมที่ต่างจากร้านอื่น กินเพลินมาก ผ่านไป 24 ชั่วโมงก็ยังคงรสชาติและความนุ่มได้ดี เหมาะจะซื้อกลับไปฝากคนที่บ้านหรือกินเองก็ฟินไม่แพ้กัน ถ้าใครวางแผนไปอยุธยา แนะนำให้แวะชมร้านนี้ พร้อมแวะชิมแป้งสีสันสวยงามที่ทำสดใหม่จากครัว เปิดใจลองของไม่ดังแต่พิสูจน์แล้วว่าสูตรเด็ดจริงๆ ลองค้นหา "โรตีสายไหมสุธาสินี" จากหน้ารพ.อยุธยาในแผนที่ดูก่อนไปก็จะได้ไม่พลาดร้านน่ารักแห่งนี้
