“ปังยิ้งฉุบ” ร้านขนมปัง ที่เมืองปัว น่าน

ใครเสิร์ชหาชื่อ “ปังยิ้งฉุบ” แล้วกำลังลังเลว่าจะไปดีไหม เราขอเล่ารายละเอียดที่เจอจริงแบบเพิ่มเติมให้ครบๆ เผื่อช่วยตัดสินใจได้ง่ายขึ้นค่ะ ร้านอยู่ในตัวเมืองปัว หาไม่ยาก ช่วงกลางคืนหน้าร้านจะเด่นมากเพราะมีป้ายสีชมพูสดใส เห็นแล้วรู้เลยว่ามาถูกที่ แถมมีบรรยากาศน่ารักๆ เหมือนร้านขนมญี่ปุ่นเล็กๆ เข้าไปแล้วให้ฟีลอบอุ่น โต๊ะไม้เรียบๆ ถ่ายรูปออกมาดูละมุน สิ่งที่ประทับใจคือ “ระบบสั่ง” เขาจะให้สั่งและรับที่เคาน์เตอร์ (มีป้าย PICK UP & ORDER HERE) แล้วค่อยนั่งรอที่โต๊ะ บางวันคนเยอะจริง โดยเฉพาะช่วงค่ำๆ ประมาณหนึ่งทุ่มที่เราไป ลูกค้าเกือบเต็มร้าน แต่ยังพอมีที่นั่ง ถ้าตั้งใจไปช่วงพีค แนะนำเผื่อเวลาไว้หน่อย เพราะทางร้านทำแบบค่อยๆ ทยอยทำ “ทีละโต๊ะ” ให้ครบทุกเมนูของโต๊ะนั้นก่อนแล้วค่อยเริ่มโต๊ะใหม่ ข้อดีคือได้ของสดใหม่ ข้อที่ต้องทำใจคือรอพอสมควร แต่ถ้าไปกับเพื่อน/แฟนแล้วคุยกันเพลินๆ ก็ไม่รู้สึกนานมาก เมนูที่ไปแล้วอยากให้ลองคือขนมปังโทสต์/ปังย่างกินคู่สังขยา แล้วสั่งนมร้อนมาด้วย เข้ากันแบบคลาสสิก หอม นุ่ม กินง่าย ไม่เลี่ยนเกินไป ใครชอบสายเย็นๆ ก็มีเมนูปังเย็นให้เลือกเหมือนกัน และจากที่เห็นหน้าร้านจะมีโปสเตอร์เมนูอย่างบานอฟฟี่โทสต์ด้วย (ถ้าคนชอบกล้วย+คาราเมลน่าจะถูกใจ) ทิปส์เล็กๆ ก่อนไป: เช็กวันหยุดของร้านด้วย เพราะที่ป้ายหน้าร้านมีแจ้งว่า “หยุดทุกวันพุธ” ส่วนเวลาเปิดโดยรวมคือ 12.00-21.00 น. ถ้าอยากได้รูปสวยๆ หน้าร้านตอนป้ายไฟสว่าง แนะนำไปช่วงเย็นใกล้มืด จะได้ทั้งบรรยากาศและไม่ร้อน สรุปสำหรับเรา ปังยิ้งฉุบเป็นร้านขนมปังในปัวที่ทั้งน่ารักและอร่อย เหมาะกับคนอยากหาคาเฟ่ขนมเบาๆ นั่งชิล หรือแวะเติมหวานก่อนกลับที่พัก แค่เผื่อเวลารอนิดนึงก็แฮปปี้แล้วค่ะ