SUAY Alchemy ตั้งอยู่ในภูเก็ต และเป็นร้านเปิดใหม่ที่ได้รับความสนใจอย่างมากในแวดวงอาหารท้องถิ่น โดยร้านนี้เป็นผลงานของเชฟหน่อยที่มีชื่อเสียงและได้รับการยอมรับจาก Michelin Guide ถึง 8 ปีติดกัน บรรยากาศของร้านโดดเด่นด้วยการออกแบบที่ทันสมัยแบบ Asian Dining พร้อมโซนหลากหลายให้เลือกนั่งทั้งบาร์ เลานจ์ รูฟท็อป และสวนสไตล์ญี่ปุ่น เหมาะสำหรับทั้งการดินเนอร์สุดหรูและนั่งชิลล์ยามค่ำ ในช่วงนี้ SUAY Alchemy ได้ร่วมมือกับ Meat & Livestock Australia ในโครงการ The Great Steak Escape Phuket Edition เพื่อเสนอเมนูเนื้อและแกะพรีเมียมจากออสเตรเลีย ผ่านการปรุงในสไตล์ไทยที่สร้างสรรค์อย่างลงตัว หนึ่งในเมนูแนะนำคือ ซี่โครงเนื้อวัวตุ๋นฉ่ำนุ่มสไตล์ไทย เสิร์ฟพร้อมน้ำพริกมะเขือที่ช่วยเติมเต็มรสชาติได้ดี อีกเมนูยอดนิยมคือ ซี่โครงแกะย่างกับสลัดมะละกอที่มีความสดชื่นและเข้ากับเนื้อแกะได้อย่างดี ใครที่รักการกินและการท่องเที่ยวอาหารไม่ควรพลาดโอกาสนี้ นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมร่วมสนุกกับแคมเปญโดยการเช็คอินและแท็กในโซเชียลมีเดียเพื่อรับ Gift Voucher อีกด้วย เป็นประสบการณ์ที่คุ้มค่าและน่าท่องเที่ยวสำหรับคนที่แวะมาเยือนภูเก็ต