ใครกำลังหา “ร้านหมูกระทะจงเจริญ” ในโคราช แนะนำให้ปักหมุดมาที่ถนนยมราชเลย เพราะสาขานี้เป็นสาขาเดียวใจกลางเมือง (อยู่ตรงร้านหรรษาเดิม) เดินทางง่ายกว่าขับออกนอกเมืองเยอะ และเหมาะทั้งมากินกับเพื่อน/ครอบครัว หรือจะนัดเลี้ยงเป็นกลุ่มก็ได้ เพราะที่ร้านรองรับได้ประมาณ 40 ท่าน รอบที่เราไป ร้านเปิดค่อนข้างไว เริ่ม 11.00 น. และปิดยาวถึง 24.00 น. ถ้าอยากได้โต๊ะสวย ๆ แนะนำโทรจองล่วงหน้า โดยเฉพาะช่วงเย็นวันศุกร์-อาทิตย์คนจะเยอะเป็นพิเศษ เบอร์ที่ร้านให้ไว้คือ 0962235456 เรื่องเมนู ถ้ามากัน 2 คนแบบกำลังดี เลือก “ชุดเล็ก 250.-” ก็อิ่มได้ แต่ถ้ามากัน 3-4 คนหรือมีคนกินจุ แนะนำ “ชุดใหญ่ 300.-” จะคุ้มกว่า แล้วที่เห็นแล้วน่าสนใจคือโปรซื้อ 2 ชุดแถมหมู 1 ถ้วย (ช่วยให้คุ้มขึ้นอีก) นอกจากนี้ยังมี “จิ้มจุ่ม” ราคาชุดเล็ก 250.- ชุดใหญ่ 300.- และมี “ปลาจุ่ม 350.-” เลือกปลาได้หลายแบบ เช่น ปลานิล/ทับทิม/กระพง/ปลาช่อน จุดที่เราชอบมากคือบุฟเฟ่ต์ผัก ตักได้ไม่อั้น ใครเป็นสายผักหรืออยากบาลานซ์หลังจัดหมูเน้น ๆ คือดีมาก แล้วน้ำจิ้มมีหลายแนวให้เลือก อย่าง “น้ำจิ้มโคราชแท้ ๆ” กับ “น้ำจิ้มงาสูตรคุณแม่” ที่บอกว่าไม่ใส่ผงชูรส รสจะนัว ๆ กินเพลิน (ถ้าไปครั้งแรกแนะนำตักมาลองทั้งสองแบบแล้วค่อยเลือกแนวที่ชอบ) ทริคเล็ก ๆ เวลาไปกินหมูกระทะที่นี่: ถ้าชอบกรอบ ๆ ให้ย่างหมูพอเกรียมนิดแล้วค่อยจิ้มน้ำจิ้มงา จะหอมมาก หรือถ้ากินจิ้มจุ่ม ให้ลวกผักก่อนตามด้วยเนื้อ จะได้น้ำซุปหวานขึ้นเรื่อย ๆ ปล. เห็นว่าร้านเข้าร่วมคนละครึ่งด้วย ใครมีสิทธิ์อย่าลืมเช็กก่อนจ่าย จะช่วยประหยัดไปอีกมื้อเลย