ถ้าใครเสิร์ชหา Always cafe หนองคาย / Always bakery หนองคาย หรือ Always bakee แล้วลังเลว่าจะคุ้มไปไหม ขอสรุปประสบการณ์แบบคนไปจริงให้ค่ะ ร้านเป็นคาเฟ่สไตล์โฮมมี่บ้านสวน บรรยากาศอบอุ่นตั้งแต่ทางเข้า โทนร้านสบายตา มีความ “ชนบทยุโรป” แบบน่ารัก ๆ เดินถ่ายรูปเพลินมาก เพราะแต่ละมุมแต่งละเอียด ไม่ต้องมีพร็อพเยอะก็ได้รูปสวย เรื่องเวลาถ่ายรูป แนะนำเลยว่ามาช่วงเช้าแสงจะนุ่ม ๆ ทำให้โทนรูปดูละมุน เหมาะกับสายคอนเทนต์คาเฟ่ ส่วนช่วงเย็นแสงจะเปลี่ยนเป็นโทนอุ่น ดูอบอุ่นไปอีกแบบ ใครอยากได้ภาพหลายฟีลในวันเดียวอยู่ยาว ๆ ได้ เพราะร้านเปิดถึง 21:00 น. ถ่ายได้ตั้งแต่เช้ายันค่ำจริง จุดที่ทำให้ร้านนี้คนพูดถึงเยอะคือ “Baked Goods” ค่ะ เค้าทำขนมเอง กลิ่นอบหอมฟุ้งทั่วร้าน แบบเดินเข้ามาแล้วหิวทันที เมนูที่ควรลองคือขนมปังกรอบเนยหนุบ (ในรูปบางคนเขียนว่า “ขนมปังครอบเน…” แต่คือขนมปังกรอบเนยนั่นแหละ) ที่เป็นไวรัลใน TikTok—ตัวขนมกรอบแต่ยังมีความหนุบ เคี้ยวเพลิน กินคู่เครื่องดื่มแล้วลงตัวมาก ฝั่งเครื่องดื่มมีทั้ง coffee และ non-coffee เลือกง่ายตามสไตล์คนดื่มกาแฟ/ไม่ดื่มกาแฟ ใครมาเป็นกลุ่มจะสั่งได้คนละแนว ไม่ต้องกลัวไม่มีตัวเลือก ส่วนตัวชอบฟีลนั่งชิล ๆ เพราะบรรยากาศร้านไม่ได้เร่งรีบ เหมาะทั้งมานั่งคุยกับเพื่อน ทำงานเบา ๆ หรือแวะพักระหว่างทาง การเดินทาง: ร้านอยู่ถนนเส้นหนองคาย–โพนพิสัย ยูเทิร์นตลาดโพธิ์ชัยก่อนถึงวัดโพธิ์ชัย มีที่จอดรถด้วย ขับรถมาได้สบาย ๆ ทิปเล็ก ๆ ก่อนมา: ถ้าอยากได้รูปมุมยอดฮิตแบบไม่ติดคน แนะนำมาเช้าหน่อย หรือเลือกวันธรรมดา แล้วค่อยสั่งขนมปังกรอบเนยหนุบมากินคู่เครื่องดื่ม รับรองเข้าใจเลยว่าทำไม Always Bakee(y) ถึงเป็นหนึ่งในลิสต์คาเฟ่หนองคายที่ควรปักหมุดค่ะ