3/20 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมถ้าพูดถึง “ย่าโม” หลายคนจะนึกถึงอนุสาวรีย์ท้าวสุรนารีและงานย่าโมโคราชที่คึกคักมาก ๆ เราไปเดินงานมาแล้วบอกเลยว่าไฮไลต์นอกจากไหว้ขอพรย่าโมให้สบายใจ คือการหาอะไรกินในงาน โดยเฉพาะผัดหมี่บัตรคิวที่คนพูดถึงกันทุกปี สำหรับคนที่เสิร์ชคำว่า “ย่าโม” แล้วอยากแพลนเที่ยวแบบเร็ว ๆ เราแนะนำให้เริ่มที่อนุสาวรีย์ย่าโมก่อน ลองแวะไหว้ขอพรเรื่องงาน/การเดินทาง/ครอบครัว แล้วค่อยเดินเข้าบรรยากาศงานต่อ (ช่วงเย็นคนจะเริ่มแน่น) ระหว่างเดินจะเจอร้านของกินและของฝากเพียบ แต่เมนูที่เห็นบ่อยและเป็นซิกเนเจอร์โคราชจริง ๆ คือ “เส้นหมี่โคราช” ทริคกินผัดหมี่ในงานให้ฟิน: ถ้าจะมาลองร้านดังแบบผัดหมี่แม่ไอ่นาย ให้เผื่อเวลานิดนึง เพราะเป็นแนว “ผัดหมี่บัตรคิว” คือรับบัตรแล้วรอเรียกคิว เราแนะนำให้มาถึงแล้วรีบไปกดคิวก่อน จากนั้นค่อยเดินถ่ายรูป/ไหว้ย่าโม/หาขนมกินรองท้อง พอใกล้ถึงคิวค่อยกลับมารอหน้าร้าน จะไม่เสียเวลาเดินวน ๆ รสชาติผัดหมี่สไตล์โคราชที่เราชอบคือมัน “ครบรส” หวาน เค็ม เผ็ดกำลังดี เส้นหมี่โคราชจะหนึบกว่าเส้นหมี่ขาวทั่วไปนิดนึง เคี้ยวเพลินมาก และที่หลายคนกรี๊ดคือท็อปปิ้งหมูที่ให้แบบหมูจุก ๆ กินแล้วอิ่มจริงในราคา 60 บาท ถือว่าดีสำหรับของกินในงานเทศกาล พิกัดที่เราจดไว้คือโซนหน้าหอนาฬิกา (เดินตามคนถือกล่องผัดหมี่ได้เลย โอกาสเจอสูงมาก) อีกอย่างที่อยากบอกคือบางร้านจะมีโปรในกล่องหรือข้อความแนว “อย่าทิ้งกล่อง” ให้ลุ้นรหัส/ของรางวัล ถ้าคุณชอบลุ้นเล็ก ๆ แบบสนุก ๆ เก็บกล่องไว้เช็กก่อนทิ้งก็ดี สรุปคือ ถ้ามาเที่ยว “ย่าโม” อย่าลืมทำ 2 อย่างนี้: 1) แวะไหว้ย่าโมให้ครบพิธี 2) หาเส้นหมี่โคราชอร่อย ๆ กินในงาน โดยเฉพาะผัดหมี่บัตรคิวร้านดัง รับรองได้ทั้งบรรยากาศและของอร่อยกลับบ้านแบบครบเซ็ต