คาเฟ่แถวจุฬา 48
🎀 อันยองค่าทุกคนวันนี้เราจะพาไปคาเฟ่แถวจุฬากัน คือเราไปทำธุระแถวมอพอดีแล้วบังเอิญเจอร้านนี้ เดี๋ยวเราจะรีวิวให้ทุกคนเอง
🫧 ร้านชื่อว่า “หอมชาเย็น Homchayen cefa” ร้านสีส้มที่มีน้องตัวการ์ตูนอยู่ตรงประตูทางเข้า ร้านเค้าขายเครื่องดื่มและขนม ราคาถูกมากเมื่อเทียบกับค่าครองชีพแถวจุฬา
🍡 เมนูขนมตัวแรกของเค้าคือขนมครก มีหลายรสชาติมาก วันที่เราไปเราเลือกมา 2 รสชาติคือใบเตยและชาไทย ขนมครกใบเตยมีความหอมใบเตยมาก นุ่มหนุบหนับ กินเพลิน หวานน้อย ส่วนตัวชาไทยมีความหอมชาอ่อนๆไม่แรงมาก หวานน้อยเช่นกัน ใครไม่ชอบกินชาสามารถกินได้แน่นอน
🧇 ขนมอีกตัวของเค้าคือวาฟเฟิลมีหลายรสเช่นกันเราเลือกใบเตยและชาไทยเหมือนเดิม ตัวแป้งที่ใช้ทำขนมครกและโมจิเป็นตัวเดียวกันแต่ให้รสชาติและรสสัมผัสที่ต่างกันเพราะวิธีทำของแต่ละอัน ตัววาฟเฟิลมีความกรอบนอกนุ่มใน รสใบเตยมีความหอมใบเตยแต่ไม่แรงเท่าขนมครก แต่ตัวชาไทยมีความหอมชามากกว่าขนมครก อันนี้แปลกใจเหมือนกัน
🥛 เมนูเครื่องดื่ม “นมสดเผือกบัวลอย“ : เค้าทำออกมาเป็น 3 ชั้นคือ เผือกสด นมสด บัวลอยอยู่ด้านบนสุด เหมาะสำหรับสายเผือกเพราะรสเผือกเข้มข้นมากที่ร้านใช้เผือกสด ความหวานมาจากเผือกล้วนๆ ตัวบัวลอยมีความหนุบหนับ พอกินรวมกันกลายเป็นนมเผือกเลย
🧋เมนูขายดีข องทางร้าน ”Happy Moji” : ชาไทยโมจิไข่มุกสีทอง ในหนึ่งแก้วมีด้วยกัน 3 ส่วนคือ โมจิ ชาไทย และไข่มุกสีทองด้านบนสุด ตัวโมจิมีความนุ่ม นมๆนัวๆ ดูดง่ายไม่ติดหลอด ตัวชาไทยมีความชาอ่อนๆ ไม่แรงเท่าชาใต้ เป็นชาไทยที่มีความเบากินง่าย หวานน้อย ส่วนไข่มุกสีทองมีความเคี้ยวเพลิน
🏰 พิกัด : หอมชาเย็น ซอยจุฬา 48 (ข้างสามย่านมิตรทาวน์)
เวลา : 08.00 - 20.00 น.
#ของกินย่านจุฬา #ป้ายยากับlemon8 #คาเฟ่ย่านจุฬา #cafe #ชาไทย หอมชาเย็น Homchayen Cafe 好香泰奶
หลายคนอาจค้นหา “chayen shop” แล้วงงว่าสรุปคือร้านไหน—ของเราที่ไปคือ “หอมชาเย็น Homchayen Cafe” คาเฟ่สีส้มสดใสหน้าร้านมีตัวการ์ตูนน่ารัก ถือแก้วชาเย็นเด่นมาก เดินผ่านแล้วสะดุดตาทันที แถมอยู่ซอยจุฬา 48 ข้าง ๆ สามย่านมิตรทาวน์ เลยเหมาะกับวันที่มาทำธุระแถวสามย่าน/จุฬาแล้วอยากหาของหวานกินเร็ว ๆ ถ้าไปครั้งแรก เราแนะนำให้สั่งแบบ “คอมโบ” ให้ได้ลองทั้งเครื่องดื่มและขนม เพราะร้านนี้เด่นตรงเมนูชาไทยกับของหวานที่ทำสด ขนมครกจะมีหลายรส (ที่เราชอบคือใบเตยกับชาไทย) เนื้อจะนุ่มหนุบ หวานน้อย กินเพลินมาก เหมาะกับคนที่ไม่ชอบหวานจัด ส่วนวาฟเฟิลจะคนละฟีล—กรอบนอกนุ่มใน เป็นแท่งยาว ๆ ถือกินง่าย ถ่ายรูปออกมาสีส้ม-เขียวสวยมาก ฝั่งเครื่องดื่ม ถ้าเป็นสายชาไทยต้องลอง “Happy Moji” เพราะได้ 3 เลเยอร์ในแก้วเดียว: โมจิ + ชาไทย + ไข่มุกสีทอง โมจินุ่ม ดูดง่าย ไม่ค่อยติดหลอด ตัวชาไทยเป็นแนวชาไทยเบา ๆ กลิ่นชาไม่แรง เหมาะกับคนที่กลัวความเข้มแบบชาใต้ ส่วนใครสายเผือก แนะนำ “นมสดเผือกบัวลอย” ที่ทำเป็นชั้น ๆ (เผือกสด/นมสด/บัวลอยด้านบน) รสเผือกค่อนข้างชัดและหวานจากเผือกมากกว่าไซรัป ทิปเล็ก ๆ จากที่เราไปจริง: ถ้าไม่ชอบหวาน ให้ลองบอกพนักงานว่าขอหวานน้อย (หลายเมนูทำออกมาหวานน้อยอยู่แล้ว แต่บอกไว้จะได้ตรงใจ) และถ้าอยากได้รูปสวย ๆ แนะนำถ่ายหน้าร้านสีส้มช่วงเช้าหรือบ่ายแก่ ๆ แสงจะนุ่มกว่า พิกัด: หอมชาเย็น Homchayen Cafe ซอยจุฬา 48 (ข้างสามย่านมิตรทาวน์) เวลา: 08.00–20.00 น. ปล. ถ้าเจอคนแชร์คำว่า “มีม มันควรเป็นฉันไม่ใช่แก” แล้วหลงเข้ามา—อันนี้ไม่ใช่โพสต์มีมนะคะ แต่เป็นรีวิวคาเฟ่ chayen shop/หอมชาเย็นแบบเน้นเมนูจริง ๆ เผื่อใครกำลังหาร้านชาไทยอร่อย ๆ แถวจุฬาค่ะ