คาเฟ่แถวจุฬา 48
🎀 อันยองค่าทุกคนวันนี้เราจะพาไปคาเฟ่แถวจุฬากัน คือเราไปทำธุระแถวมอพอดีแล้วบังเอิญเจอร้านนี้ เดี๋ยวเราจะรีวิวให้ทุกคนเอง
🫧 ร้านชื่อว่า “หอมชาเย็น Homchayen cefa” ร้านสีส้มที่มีน้องตัวการ์ตูนอยู่ตรงประตูทางเข้า ร้านเค้าขายเครื่องดื่มและขนม ราคาถูกมากเมื่อเทียบกับค่าครองชีพแถวจุฬา
🍡 เมนูขนมตัวแรกของเค้าคือขนมครก มีหลายรสชาติมาก วันที่เราไปเราเลือกมา 2 รสชาติคือใบเตยและชาไทย ขนมครกใบเตยมีความหอมใบเตยมาก นุ่มหนุบหนับ กินเพลิน หวานน้อย ส่วนตัวชาไทยมีความหอมชาอ่อนๆไม่แรงมาก หวานน้อยเช่นกัน ใครไม่ชอบกินชาสามารถกินได้แน่นอน
🧇 ขนมอีกตัวของเค้าคือวาฟเฟิลมีหลายรสเช่นกันเราเลือกใบเตยและชาไทยเหมือนเดิม ตัวแป้งที่ใช้ทำขนมครกและโมจิเป็นตัวเดียวกันแต่ให้รสชาติและรสสัมผัสที่ต่างกันเพราะวิธีทำของแต่ละอัน ตัววาฟเฟิลมีความกรอบนอกนุ่มใน รสใบเตยมีความหอมใบเตยแต่ไม่แรงเท่าขนมครก แต่ตัวชาไทยมีความหอมชามากกว่าขนมครก อันนี้แปลกใจเหมือนกัน
🥛 เมนูเครื่องดื่ม “นมสดเผือกบัวลอย“ : เค้าทำออกมาเป็น 3 ชั้นคือ เผือกสด นมสด บัวลอยอยู่ด้านบนสุด เหมาะสำหรับสายเผือกเพราะรสเผือกเข้มข้นมากที่ร้านใช้เผือกสด ความหวานมาจากเผือกล้วนๆ ตัวบัวลอยมีความหนุบหนับ พอกินรวมกันกลายเป็นนมเผือกเลย
🧋เมนูขายดีข องทางร้าน ”Happy Moji” : ชาไทยโมจิไข่มุกสีทอง ในหนึ่งแก้วมีด้วยกัน 3 ส่วนคือ โมจิ ชาไทย และไข่มุกสีทองด้านบนสุด ตัวโมจิมีความนุ่ม นมๆนัวๆ ดูดง่ายไม่ติดหลอด ตัวชาไทยมีความชาอ่อนๆ ไม่แรงเท่าชาใต้ เป็นชาไทยที่มีความเบากินง่าย หวานน้อย ส่วนไข่มุกสีทองมีความเคี้ยวเพลิน
🏰 พิกัด : หอมชาเย็น ซอยจุฬา 48 (ข้างสามย่านมิตรทาวน์)
เวลา : 08.00 - 20.00 น.
#ของกินย่านจุฬา #ป้ายยากับlemon8 #คาเฟ่ย่านจุฬา #cafe #ชาไทย หอมชาเย็น Homchayen Cafe 好香泰奶
หอมชาเย็นที่ซอยจุฬา 48 เป็นคาเฟ่ที่โดดเด่นด้วยเมนูชาพร้อมขนมหวานแบบไทย ๆ ที่ถูกจัดเสิร์ฟด้วยความพิถีพิถันและรสชาติที่ไม่เหมือนใคร โดยเฉพาะขนมครกและวาฟเฟิลที่ใช้แป้งชนิดเดียวกันแต่ให้สัมผัสและรสชาติแตกต่างกันอย่างน่าประทับใจ ขนมครกรสใบเตยจะมีกลิ่นหอมหวานของใบเตยอย่างชัดเจน พร้อมความนุ่มหนุบที่ลงตัว ส่วนชาไทยจะมีความหอมชาเบา ๆ ที่ไม่หวานเกินไป เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบรสชาติชาจัดจ้านมากนัก วาฟเฟิลที่นี่กรอบนอกนุ่มใน รสชาติใบเตยจะนุ่มนวลกว่าขนมครกเล็กน้อย ในขณะที่วาฟเฟิลชาไทยกลับให้กลิ่นชาที่เข้มข้นขึ้น เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวสำหรับคนรักชาไทย นอกจากนี้ เครื่องดื่มนมสดเผือกบัวลอยก็เป็นหนึ่งในจานเด็ดของร้าน โดยมีการจัดชั้นอย่างสวยงาม ประกอบด้วยเผือกสดที่หวานธรรมชาติ บัวลอยนุ่มหนึบ และนมสดที่เข้ากันได้ดีอย่างไม่น่าเชื่อ ส่วนเมนูขายดีอย่าง Happy Moji มีชาไทยที่รสชาติไม่เข้มข้นเกินไป โมจินุ่มนวล และไข่มุกสีทองที่ให้ความเคี้ยวเพลิน ทำให้ทุกคำดื่มกลายเป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำ ราคาของที่ร้านนี้ถือว่าคุ้มค่ามากเมื่อเทียบกับย่านจุฬาฯ และบรรยากาศร้านสีส้มสดใสที่มีตัวการ์ตูนประจำร้านช่วยสร้างความน่ารักและความเป็นเอกลักษณ์ พิกัดร้านอยู่ใกล้สามย่านมิตรทาวน์ เปิดตั้งแต่ 08.00-20.00 น. เหมาะสำหรับคนที่มองหาคาเฟ่บรรยากาศดี พร้อมเมนูที่สร้างสรรค์ด้วยความพิถีพิถันของวัตถุดิบและรสชาติโดยรวม หอมชาเย็นถือเป็นจุดหมายที่ไม่ควรพลาดสำหรับผู้ที่ชื่นชอบชาไทยและขนมโบราณสูตรไทย ๆ ที่มาในรูปแบบใหม่ รวมทั้งผู้ที่อยากสัมผัสความหอมหวานแบบพอดีและบรรยากาศร้านที่เป็นกันเอง เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดีสำหรับการพักผ่อนและพบปะระหว่างวันในย่านจุฬาฯ
