🐔 Kai raised a mortar. Pattaya branch - long queue but wait!
📍 Mortar Lift Chicken | Pattaya Branch
Today, go to try the famous shop that talks a lot. 🔥
To find a queue of ten tables, we have to write the name of the queue. 😅
But I can tell you that * * it's worth it * * A big dish. Tastes to noo.
The quantity is really worth the price and the quality. 🙌
* * 🦀 Collarbone Pit * *
Very noisy. The smell of clavicle is clear.
Crab is not salty. Feed like a pickled crab. Fish sauce. Sweet, salty, good.
⚠️ The usual taste of the shop is * * spicy * *. Anyone who doesn't eat spicy must tell the shop first.
* * 🌽 Salted Egg Corn Pell * *
Complete flavor in one dish, sweet, sour, spicy, salty.
Can eat with other menus very well
* * 🍗 Mortar Lift Chicken * * ⭐ Shop Signature Menu
Roast comes crisp leather. The meat inside is soft, juicy.
No dipping sauce is salty and delicious.
It's really the name of the store. You have to order this menu. Don't miss it. 👏
* * 🥗 Koi Pork Roast * *
Scented, clearly spiced.
But the pig skin is a little sticky. Personally, I want it to be softer, it's so cool.
* * 🍖 Roast Pig Neck * *
Soft, delicious, dipping sauce is just as cool.
* * 🍲 Boiled with cartilage * *
It tastes like wearing a collarbone.
But the pig isn't as rotting as it should be. I want it to be a little softer.
* * 🥘 Fried pork belly yum * *
Spicy juice, mellow taste, cut it well, it's not as good as any other menu.
* * 💰 Summary of this meal * *
Eat 6 people for a total of * * 1,200 + baht * * Everyone is full.
Really worth the queue. 🙏
* * 💬 Summary of feelings * *
> Authentic northeastern flavors, every dish
> Just stick to some menus, want to make the meat a little softer
> But overall worth the queue.
> * * Chicken Raising Mortar Pattaya - Here It Comes, Must Wait But Wait, Not Disappointed * * 🐔🔥
# Pattaya Restaurant # The delicious shop tells # Pattaya, what to eat? # Chicken raised mortar Pattaya # Where is Pattaya going?
จากประสบการณ์การไปทานที่ร้านไก่ยกครกสาขาพัทยานั้น นอกจากจะได้ลองเมนูยอดฮิตอย่างไก่ยกครกแล้วยังพบว่าเมนูอื่น ๆ อย่างตำปูปลาร้าและตำข้าวโพดไข่เค็มช่วยเพิ่มความหลากหลายให้มื้ออาหารแซ่บขึ้นมาก ตำปูปลาร้าของที่นี่ไม่เค็มจัด แถมหอมกลิ่นปลาร้าแบบดั้งเดิม ใครที่ชอบรสจัดควรบอกทางร้านล่วงหน้าเพราะโดยปกติรสจะเผ็ดมาก แต่หากกินเผ็ดไม่เก่ง ร้านก็สามารถปรับระดับได้ตามต้องการ จุดเด่นที่ไม่พูดถึงไม่ได้คือบรรยากาศร้านที่เต็มไปด้วยคนรอต่อคิว พนักงานบริการรวดเร็ว ช่วยให้การรอไม่นานจนเกินไป และยังสามารถเห็นการย่างไก่ที่มีกลิ่นหอมชวนหิว เนื้อไก่ที่ย่างจนหนังกรอบแต่เนื้อในยังนุ่มชุ่มฉ่ำ ถือเป็นเมนู signature ที่คุณต้องสั่งจริง ๆ เมนูอื่นอย่างก้อยหมูคั่วและต้มแซ่บกระดูกอ่อนก็น่าสนใจ แม้บางเมนูจะอยากให้เนื้อนุ่มกว่านี้อีกนิดแต่ความเข้มข้นของเครื่องเทศและน้ำจิ้มทำให้อาหารแต่ละจานมีมิติรสชาติที่กลมกล่อม นอกจากนี้ราคาสำหรับการกิน 6 คนในมื้อนี้อยู่ในระดับที่เข้าถึงได้และให้ความคุ้มค่าเกินราคาที่จ่ายไป ถ้าคุณวางแผนไปเที่ยวพัทยาและชอบอาหารอีสานรสจัด ร้านไก่ยกครกพัทยาคือหนึ่งในตัวเลือกที่ดีมาก แม้ต้องมีการรอคิวบ้างแต่เมื่อได้ลิ้มลองแล้วรับรองว่าประสบการณ์นี้จะประทับใจและสร้างความประทับใจให้กับคุณอย่างแน่นอน








