“ร้านตือฮวนในตำนานที่กินแล้วอยากกลับไปซ้ำ 🥢

#Lemon8ชวนเล่า

บอกเลยว่าเป็นร้านเก่าแก่ฟีลคลาสสิกมาก น้ำซุปใสแต่รสเข้ม กลิ่นพริกไทยหอม เครื่องในทำสะอาดดีสุด ๆ โดยเฉพาะกระเพาะกับไส้ คือเด้งกรุบ ไม่มีกลิ่นเลย แต่ที่เราชอบสุดเลยคือ เซี่ยงจี๊ ที่ทำดีมาก

ฟีลร้านจีนเก่า ๆ อบอุ่นเหมือนกินข้าวบ้านอากง 🤍”

5/10 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับใครที่ชื่นชอบอาหารจีนสไตล์เก่าแก่ ตือฮวนร้านนี้ถือว่าเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด จากประสบการณ์ผมเอง ร้านอรุณวรรณเปิดมานานกว่า 60 ปี ทำให้อรรถรสและคุณภาพยังคงรักษาไว้ได้อย่างดีเยี่ยม น้ำซุปใสที่ใส่ใจใส่เครื่องเทศอย่างพริกไทยจัดจ้านแต่ไม่กลบกลิ่นเครื่องใน ทำให้ได้รสชาติกลมกล่อมและมีกลิ่นหอมชัดเจนเครื่องในโดยเฉพาะกระเพาะและไส้นั้นสะอาดและทำสดใหม่ทุกวัน ทำให้ไม่มีความคาวเลย กลายเป็นความเด้งกรุบที่เพิ่มความน่าสนใจให้กับการกินตือฮวน อีกสิ่งที่ผมชอบมากคือ เซี่ยงจี๊ ที่นี่ทำดีมาก จนผมนึกถึงรสชาติอาหารจีนแบบดั้งเดิมที่ชวนให้รู้สึกอบอุ่นเหมือนกินข้าวอยู่บ้านอากง ด้วยบรรยากาศร้านที่มีความคลาสสิกและอบอุ่น มีเกี้ยวทอดกรอบๆ และหมูกรอบที่ถือเป็นเมนูเสริมที่ลงตัวกับน้ำซุปใสและข้าวเหนียวจุกบี้ที่กินคู่กันได้อย่างดีเยี่ยม ที่น่าสนใจอีกอย่างคือ น้ำจิ้มเผ็ดเปรี้ยวที่ทางร้านปรุงออกมาครบรส ราดลงไปในตือฮวนช่วยเพิ่มรสชาติและความตื่นเต้นในการรับประทานอย่างมาก ผมขอแนะนำให้ไปลองสั่งเมนูนี้พร้อมกันเลย คุณจะรู้สึกว่าการทานอาหารในบรรยากาศร้านจีนเก่า ๆ เหมือนได้ย้อนเวลาและสัมผัสความอร่อยแบบดั้งเดิมที่ยังคงไม่เปลี่ยนแปลงความอร่อยตั้งแต่ปี 2506 สำหรับคนที่มองหาร้านอาหารจีนที่ใช้น้ำซุปใส ๆ แต่รสชาติกลมกล่อม เครื่องในสะอาด และอยู่ในบรรยากาศอบอุ่นเหมือนกินข้าวบ้าน อรุณวรรณร้านนี้ตอบโจทย์ได้ครบทุกอย่างด้วยรสชาติที่คุณไม่ลืมและอยากกลับไปซ้ำอย่างแน่นอน

4 ความคิดเห็น

รูปภาพของ ซังกุงเถื่อน gajja_sanggung
ซังกุงเถื่อน gajja_sanggung

อร่อยยยยจริงค่าร้านนี้ ❤️เลิฟมาก

ดูเพิ่มเติม(2)
รูปภาพของ เกรซว่าดี
เกรซว่าดีผู้สร้าง

🥰🥰🥰 เลิฟๆเลยค่ะ