Delicious. Fish boiled with lettuce at Central Pinklao.🥰

ใครกำลังหา “ปลาต้มผักกาดดอง เซ็นทรัลปิ่นเกล้า” หรือเสิร์ชว่า yonny central pinklao / yonny ปิ่นเกล้า เราว่า Yonny เป็นอีกร้านที่เหมาะกับวันที่อยากซดซุปร้อนๆ แบบกินง่าย แต่ได้รสจัดจ้านกำลังดีค่ะ วันไปคนค่อนข้างเยอะ แต่บรรยากาศในร้านโปร่งๆ มีโคมไฟหวายใหญ่ๆ ถ่ายรูปออกมาสวย และมีป้ายโปรโมทเมนูปลาต้มผักกาดดองชัดเจน หาไม่ยากในห้าง สิ่งที่เราชอบคือ “เลือกปลาได้” จะมีทั้งปลาดอลลี่กับปลาช่อน เนื้อปลานุ่ม ไม่คาว กินกับผักกาดดองแล้วตัดเลี่ยนดีมาก ใครพาเพื่อนไปที่ไม่กินเผ็ด แนะนำให้ถามพนักงานเรื่องระดับความเผ็ด/รสซุปก่อน เพราะบางแบบจะมีความเผ็ดร้อน มีพริกแห้งลอยหน้า ซดแล้วโล่งคอแบบฟินๆ แต่ไม่ได้เผ็ดจนกินยาก อีกจุดที่ทำให้รู้สึกคุ้มคือ “เติมข้าวได้ไม่อั้น” โดยเฉพาะข้าวธัญพืช เราชอบมากเพราะกินกับซุปแล้วเข้ากันสุดๆ ถ้าไปกัน 2 คน แนะนำสั่งหม้อหลัก 1 อย่าง แล้วเพิ่มเครื่องเคียงแชร์กัน จะได้ลองหลายเมนูในงบประมาณที่คุมง่าย เมนูเครื่องเคียงที่เราลองแล้วรู้สึกว่าเข้ากับหม้อปลาต้มผักกาดดองมากคือ นมทอด (กรอบนอกนุ่มใน หอมมัน) และน้ำชามะนาวเย็นๆ ช่วยตัดความเผ็ดร้อน ทำให้กินได้เรื่อยๆ ส่วนใครอยากได้อะไรกรุบกรอบเพิ่มก็มีไก่ทอดให้สั่งด้วย ทริคเล็กๆ เวลาไปกิน: ถ้าอยากได้รสกลมกล่อมขึ้น ลองตักผักกาดดองกับเนื้อปลาขึ้นมาก่อน แล้วค่อยซดน้ำซุปตาม จะได้รสเปรี้ยวเค็มหอมๆ แบบพอดี และถ้าไปช่วงมื้อเที่ยง/เย็น แนะนำเผื่อเวลานิดนึง เพราะเป็นร้านที่คนสนใจเยอะในโซนเซ็นทรัลปิ่นเกล้า โดยรวม ถ้าใครกำลังตัดสินใจว่า “ร้าน yonny เซ็นทรัลปิ่นเกล้า” น่าลองไหม เราว่าคุ้มค่ากับการไปลองสักครั้ง ทั้งความหลากหลายของซุป/ปลา การเติมข้าวได้ และมีของทานเล่นอย่างนมทอดกับน้ำชามะนาวที่ทำให้มื้อนี้ครบมากค่ะ