📍Accra Bakes
Semua yang aku beli enak-enak, gak ada yang gagal sih. Favorit aku banana pudingnya, selain itu basque burnt cheesecakenya juga aku suka banget tanpa sauce-nya pun udah enak.✨✨
Pertama kali lihat foto-foto Accra Bakes di Google aku langsung kepo, soalnya dessert-nya kelihatan niat banget dari segi kemasan dan topping. Lokasinya di Bandung, dan mereka fokus jualan dessert kekinian yang gampang dibawa pulang karena semua dikemas take-away. Buat yang lagi cari referensi tempat dessert, menurutku Accra Bakes cukup menarik. Soal menu, beberapa yang aku coba dan lihat di sana: banana pudding, mochi cheesecake, tiramisu, dan basque burnt cheesecake. Banana pudding-nya dikemas cantik di cup bening atau kotak kertas cokelat, dengan krim kocok, remahan, dan saus karamel di atasnya. Rasanya creamy, manisnya nggak lebay, dan topping karamel-nya bikin nagih. Ini jujur jadi menu wajib kalau ke Accra Bakes. Mochi cheesecake-nya datang dalam kemasan kotak dengan label "ACCRA MOCHI CHEESECAKE". Teksturnya unik karena ada sensasi mochi yang kenyal dipadu cheesecake yang lembut. Disajikan dengan saus cokelat terpisah, jadi kamu bisa atur sendiri seberapa banyak sauce yang mau dipakai. Cocok buat yang suka dessert tapi nggak mau terlalu manis. Tiramisu di Accra Bakes dikemas dalam wadah oval dengan label "ACCRA TIRAMISU" dan taburan bubuk kakao di atas. Rasanya creamy dengan hint kopi yang nggak terlalu kuat, jadi aman buat yang nggak terlalu suka pahit. Penyajiannya rapi, dilengkapi garpu kayu dan kemasan bermerek, jadi enak juga kalau mau difoto dulu buat di-upload. Nah, bintang lainnya adalah Basque Burnt Cheesecake. Di kemasan tertulis "ACCRA BASQUE BURNT CHEESECAKE" dan kadang ada catatan seperti "2 Sauce" untuk pilihan saus cokelat dan stroberi. Menurutku, bahkan tanpa sauce pun rasanya udah enak, teksturnya lembut di dalam dengan bagian atas yang sedikit gosong dan wangi. Kalau pakai sauce, stroberi-nya kasih rasa segar, sedangkan cokelat bikin lebih rich. Untuk harga Accra Bakes, menurutku masih di range wajar buat dessert artisanal di Bandung. Memang bukan yang super murah, tapi sebanding sama rasa, porsi, dan kemasan yang niat. Kalau kamu lagi cari "harga Accra Bakes" di Google, siap-siap ketemu variasi harga tergantung menu, tapi secara umum masih ramah buat treat diri sendiri atau hadiah kecil buat teman. Dari segi foto dan gambar, Accra Bakes lumayan instagrammable. Kolase dessert mereka — mulai dari banana pudding, mochi cheesecake, basque burnt cheesecake, sampai tiramisu — kelihatan rapi dan bikin penasaran. Buat yang suka hunting dessert dan upload "Accra Bakes photos" atau "gambar Accra Bakes" ke sosmed, tempat ini bisa jadi pilihan. Kesimpulannya, ulasan jujur aku: semua menu yang aku coba di Accra Bakes nggak ada yang gagal. Favorit pribadi tetap banana pudding dan basque burnt cheesecake. Kalau kamu lagi cari referensi menu Accra Bakes di Bandung lengkap dengan rasa dan kisaran harga, menurutku worth it buat dicoba, apalagi kalau kamu pecinta dessert creamy yang manisnya masih terkontrol.