【8TH SEA OYSTER Bar＆Grill ルクア大阪店】

ルクア大阪で「牡蠣ランチ」を探しているときに候補に入れたいのが、8TH SEA OYSTER Bar＆Grill ルクア大阪店。私は“牡蠣尽くしランチ”目当てで行ったのですが、想像以上に「最初から最後まで牡蠣」で満足感が高かったです。 まず嬉しいのが、ランチサラダとランチスープで胃を整えてから牡蠣に入れるところ。いきなり濃厚な牡蠣料理だと重く感じる日もあるので、前菜的にクッションがあるのは助かりました。 メインの楽しみは、素焼きの牡蠣とご飯もの。素焼きはシンプルだからこそ、牡蠣そのものの旨みが分かりやすいタイプで、レモンや調味料があると味変もしやすいです。さらに“ウニご飯”が付くのが個人的にポイントで、牡蠣＋ウニの濃厚さが「今日は贅沢ランチにしたい」気分にぴったりでした。 もうひとつ、ご飯ものが炊き込みご飯で出てくるのも満足度高め。海の香りがふわっと立つので、牡蠣料理の締めにちょうどよく、最後まで飽きずに食べられました。小鉢があると箸休めにもなるので、全体のバランスが取りやすい印象です。 頼み方のコツとしては、同じ「牡蠣尽くし」でもその日の気分で“焼き系をしっかり楽しみたい”のか、“ご飯ものまで堪能したい”のかを最初に決めること。迷ったら、今回みたいに素焼き＋ウニご飯＋炊き込みご飯が入る構成だと「全部ちょっとずつ」感があって満足しやすいです。 ルクア大阪はランチの選択肢が多いぶん、並ぶお店も出やすいので、時間に余裕がある日やピークを少し外すのがおすすめ。梅田で「ルクア大阪 牡蠣」「ルクア大阪 ランチ」で探している人は、牡蠣好きなら一度行ってみる価値ありだと思います。