North Restaurant in Soi Samak 1

ถ้าช่วงนี้อยากกิน “ร้านอาหารเหนือ” แต่ไม่อยากขับรถไกลหรือบินไปถึงเชียงใหม่ เราว่าพิกัดแถวหมู่บ้านสัมมากร ซอย 1 นี่ตอบโจทย์มาก เพราะร้านถึงเจียงใหม่ ฮิมน้ำอยู่ใกล้ ๆ แวะได้แบบชิล ๆ หลังเลิกงานหรือวันหยุดก็ยังเหมาะ ส่วนตัวเราชอบร้านอาหารเหนือที่รสชาติเข้มข้นแต่กินง่าย ร้านนี้ให้ฟีลเหมือนได้ขึ้นเหนือจริง ๆ ทั้งกลิ่นเครื่องแกงและเมนูที่คุ้นเคย เวลาไปเราแนะนำให้ไปช่วงไม่พีคหน่อย จะได้นั่งสบาย ๆ และเลือกโต๊ะที่ถูกใจ บรรยากาศร้านแนวสบาย ๆ เหมาะกับการไปกินกับครอบครัวหรือเพื่อน ทริคเวลาเลือกร้านอาหารเหนือสำหรับมือใหม่ (เผื่อใครกำลังเสิร์ชหาร้านอาหารเหนือแล้วลังเล) คือให้เริ่มจากเมนูพื้นฐานก่อน เช่น น้ำพริกหนุ่ม/น้ำพริกอ่อง เสิร์ฟคู่แคปหมูและผักลวก หรือจะสั่งแกงฮังเล ลาบคั่ว ไส้อั่วมากินแชร์กันก็สนุกดี เพราะได้ลองหลายอย่างในมื้อเดียว ถ้าไปหลายคนให้สั่งเป็นชุด ๆ จะคุ้มและได้ครบทั้งกับข้าวและของกินเล่น อีกอย่างที่เราชอบทำคือถามพนักงานว่า “เมนูขายดีของร้าน” มีอะไรบ้าง บางทีได้ลองจานที่ไม่ค่อยสั่งกันแต่กลับอร่อยมาก และถ้าใครไม่กินเผ็ด บอกระดับความเผ็ดได้เลย ส่วนใครชอบรสจัด แนะนำให้ขอพริกเพิ่มไว้ตัดเลี่ยน รับรองกินเพลิน สำหรับคนที่ตั้งใจมาตามรอยร้านอาหารเหนือแถวสัมมากร แนะนำเผื่อเวลาหาที่จอดนิดนึง โดยเฉพาะวันหยุด และถ้ากลัวเต็ม ลองโทรเช็กหรือจองล่วงหน้า จะได้ไม่เสียเที่ยว โดยรวมเรารู้สึกว่าการได้มีร้านอาหารเหนือดี ๆ อยู่ในหมู่บ้านสัมมากรแบบนี้ ช่วยให้ความอยากอาหารเหนือหายได้ทันที ไม่ต้องรอทริปเชียงใหม่ครั้งหน้า ใครอยู่โซนนี้หรือผ่านแถวซอยสัมมากร 1 ลองแวะไปชิมดูค่ะ