ถ้าพูดถึงก๋วยเตี๋ยวต้มยำในหาดใหญ่แล้ว ตลาดศรีตรัง มอ. เป็นอีกหนึ่งแหล่งกินที่ไม่ควรพลาดเลยครับ ผมมีโอกาสได้ไปลองก๋วยเตี๋ยวที่เพิ่งเปิดใหม่ ที่สำคัญเป็นร้านฮาลาลด้วย ทำให้มั่นใจเรื่องความสะอาดและความถูกต้องตามหลักศาสนา ร้านนี้ตั้งอยู่ในตลาดที่บรรยากาศคึกคัก เหมาะสำหรับคนที่หาของกินหลากหลายแบบในที่เดียว รสชาติก๋วยเตี๋ยวต้มยำที่ได้ลองนั้นจัดจ้านถึงเครื่องสมุนไพรไทยครบถ้วน น้ำซุปเข้มข้นมีรสเปรี้ยวและเผ็ดกำลังดี ไม่แสบเกินไป สำหรับใครที่ชอบรสจัดก็สามารถบอกให้ปรับเพิ่มความเผ็ดได้ ส่วนเส้นและวัตถุดิบก็สดใหม่ ใช้วัตถุดิบคุณภาพดี ทั้งเนื้อสัตว์และผักที่เสิร์ฟพร้อม นอกจากก๋วยเตี๋ยวต้มยำแล้ว ร้านนี้ยังมีเมนูอื่น ๆ เช่น ผัดไท ที่คนแถวนั้นบอกว่าอร่อยไม่แพ้กัน เป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับคนที่อยากเปลี่ยนรสชาติ บรรยากาศร้านเป็นแบบโล่ง ๆ ในตลาด เหมาะกับการนั่งกินแบบสบาย ๆ หรือจะซื้อกลับบ้านก็สะดวก ถ้าใครมาเที่ยวหาดใหญ่ อยากแนะนำให้แวะตลาดศรีตรัง มอ. เพื่อหาอาหารอร่อย ๆ แบบฮาลาล โดยเฉพาะก๋วยเตี๋ยวต้มยำรสเด็ดที่ร้านนี้รับรองว่าจะไม่ผิดหวังแน่นอนครับ ที่สำคัญยังได้สัมผัสกับวัฒนธรรมการกินท้องถิ่นอีกด้วย เป็นประสบการณ์กินของดีที่อยากแบ่งปันจริง ๆ