ในฐานะคนที่ชอบทานอาหารเช้าในเมืองหาดใหญ่ ผมได้มีโอกาสไปสัมผัสร้านอาหารเช้าฮาลาลที่ชื่อว่า “มือเช้า” ซึ่งเป็นตัวเลือกยอดนิยมในหมู่นักกินและคนท้องถิ่น ร้านตั้งอยู่ใจกลางเมืองหาดใหญ่ เดินทางสะดวก เหมาะกับคนที่ต้องการหาอาหารเช้าที่รวดเร็วและถูกใจ ในร้านมีบรรยากาศเงียบสงบ เหมาะสำหรับการเริ่มวันใหม่อย่างสดใส เมนูอาหารเช้าที่นี่มีทั้งข้าวต้ม รสชาติกลมกล่อม ใช้วัตถุดิบสดใหม่ และยังมีเมนูทานเล่นที่หลากหลาย เช่น ปาท่องโก๋และน้ำเต้าหู้ ซึ่งทำสดใหม่ทุกวัน สิ่งที่ผมประทับใจอย่างยิ่ง คือความใส่ใจกับรายละเอียดของร้านฮาลาล ที่ไม่ใช่แค่เรื่องอาหาร แต่รวมถึงการบริการที่อบอุ่น เป็นกันเอง ทำให้ลูกค้ารู้สึกเหมือนอยู่บ้าน นอกจากนี้ รสชาติอาหารยังเข้ากับความคาดหวังของคนที่ต้องการอาหารที่ถูกหลักฮาลาลอย่างแท้จริง ถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่หาสถานที่ทานอาหารเช้าในหาดใหญ่โดยเฉพาะแบบฮาลาล ผมขอแนะนำให้คุณมาลองที่ “มือเช้า” เพราะนอกจากจะได้ลิ้มรสอาหารอร่อยแล้ว ยังได้สัมผัสประสบการณ์อาหารเช้าที่เป็นเอกลักษณ์ของหาดใหญ่อีกด้วย ทั้งนี้ หากเดินทางมาในช่วงเช้า ควรมาถึงตั้งแต่ไม่กี่โมง เนื่องจากร้านมีลูกค้าเยอะ โดยเฉพาะช่วงวันหยุด เพื่อไม่พลาดโอกาสได้ลิ้มรสอาหารอร่อยอย่างเต็มที่