Bastian Cafe Grand Indonesia

Pertama kali mampir ke Bastian Cafe Grand Indonesia, ekspektasi aku cukup tinggi karena banyak yang bilang tempat ini salah satu spot makan tersantai di GI. Begitu masuk, langsung kerasa banget European vibe-nya: interior hangat dengan lampu melingkar di langit-langit, rak minuman, display kue, plus dekorasi bunga kecil di setiap meja yang bikin suasana romantis tapi tetap casual. Kalau kalian penasaran soal Bastian Grand Indonesia menu, buat aku yang paling standout itu Kale & Porchetta Salad dan Rigatoni Alla Pink Sauce. Kale & Porchetta Salad-nya bukan tipe salad yang membosankan; kale-nya fresh, tomat ceri manis, crouton renyah, dan keju parut yang bikin rasanya balance antara gurih dan segar. Cocok banget buat starter sebelum main course, apalagi kalau kamu suka makanan yang agak ringan tapi tetap bertekstur. Rigatoni Alla Pink Sauce di Bastian GI ini juga wajib dicoba kalau kamu pencinta pasta. Saus pink-nya creamy, sedikit asam, dan cukup heavy, jadi lumayan bikin kenyang. Rigatoni-nya dimasak pas, tidak terlalu lembek, dan lelehan kejunya satisfying banget tiap kali diangkat dengan garpu. Buat aku, ini salah satu menu pasta di Grand Indonesia yang patut di-repeat, terutama kalau lagi cari comfort food. Selain makanan, minuman di Grand Indonesia itu banyak pilihannya, dan di Bastian Cafe sendiri ada minuman oranye dengan irisan nanas dan daun mint yang menurut aku seger banget. Rasanya ringan, cocok jadi pendamping pasta yang agak berat. Kalau kamu tipe yang senang nongkrong di cafe di Grand Indonesia sambil minum yang tidak terlalu manis, bisa banget pilih minuman sejenis ini. Satu hal yang bikin aku makin suka adalah adanya welcome bread: keranjang kecil berisi roti dan mentega. Simple, tapi bikin pengalaman makan di Bastian restaurant terasa lebih lengkap. Rotinya hangat dengan mentega lembut, enak banget disantap sambil nunggu main course datang. Dari segi ambience, Bastian Jakarta di Grand Indonesia ini menurutku cocok buat macem-macem momen: bisa buat dinner santai bareng teman, kencan, ataupun sekadar tempat chill setelah belanja di GI. Area makannya didominasi meja kayu, kursi nyaman, dan tanaman besar dekat jendela dengan tirai putih, bikin suasananya homey tapi tetap berkelas. Kalau kamu lagi cari cafe di Grand Indonesia yang bukan cuma estetik tapi juga punya menu bastian yang taste-nya oke, Bastian Cafe bisa masuk ke list jktplacetogo kamu. Dari pengalaman pribadi, aku bisa bilang bastian jakarta reviews yang positif itu cukup kebukti: makanan enak, minuman segar, dan suasana yang bikin betah duduk agak lama. Tips sedikit dari aku: kalau datang di jam makan malam, better reservasi dulu atau datang agak awal, karena tempat seperti Bastian Grand Indonesia ini biasanya cukup ramai. Dan kalau kamu baru pertama kali, bisa mulai dari Rigatoni Alla Pink Sauce dan Kale & Porchetta Salad sebagai menu Bastian Grand Indonesia yang aman tapi memorable.