ถ้าคนที่เราจะเซอร์ไพรส์ “ไม่ชอบกินเค้ก” จริงๆ การฝืนซื้อเค้กก้อนใหญ่บางทีจบด้วยเหลือทิ้ง เราเลยชอบทำ/จัดเป็น “เค้กวันเกิดที่ไม่ใช่เค้ก” แทน ได้ฟีลเค้กเหมือนเดิม (มีชั้น มีท็อปปิ้ง มีเทียน) แต่กินได้จริง ใช้ได้จริง และดูแปลกใหม่ไม่ซ้ำใครด้วย 1) เค้กผลไม้ (Fruit cake แบบไม่อบ) ใช้แตงโม/สับปะรด/เมลอนหั่นเป็นทรงกลม แล้วจัดเป็น 2-3 ชั้นเหมือนเค้ก ตกแต่งด้วยองุ่น บลูเบอร์รี่ ใบมิ้นต์ ข้อดีคือสดชื่น เหมาะกับคนไม่ชอบของหวาน และถ่ายรูปขึ้นมาก เหมือนเค้กวันเกิดแปลกๆ ที่ดูคลีนๆ 2) เค้กโดนัท/ครัวซองต์ทาวเวอร์ ซ้อนโดนัทเป็นชั้นๆ หรือใช้ครัวซองต์วางเป็นวงกลมแล้ววางซ้อนขึ้นไป ท็อปด้วยผลไม้หรือช็อกโกแลตเล็กน้อย ใส่เทียนตรงกลางก็พร้อมเป่า เหมาะกับคนที่ชอบเบเกอรี่แต่ไม่ชอบเค้กครีม 3) เค้กของคาว (เหมาะมากสำหรับ “เค้กผู้ชายเรียบๆ”) ถ้าผู้ชายสายชิล ชอบของคาว ลองทำเค้กจากพิซซ่าถาดเล็กซ้อน 2 ชั้น / เบอร์เกอร์ซ้อน / ไก่ทอดจัดเป็นชั้น แล้วคาดกระดาษ/ริบบิ้นสีดำ-น้ำตาลให้ดูมินิมอล จบด้วยเทียน 1 เล่ม เรียบๆ แต่เท่มาก 4) เค้กสแน็ก/ขนมกรุบกรอบ เอามันฝรั่งทอด ขนมแท่ง ช็อกโกแลต จัดเป็นทรงเค้กด้วยโฟมฐาน (หรือกล่องกลม) แล้วติดด้วยเทปสองหน้า/กาวจุดเล็กๆ สำหรับงานจัดพร็อพ ใส่ป้าย “Happy Birthday” คือได้เค้กวันเกิดแบบไม่ซ้ำใคร แถมเป็นของกินที่เจ้าของวันเกิดเลือกค่อยๆ เปิดกินได้ 5) เค้กเงิน (Money cake) + ของขวัญชิ้นเล็ก ทำเป็นกล่อง/เค้กปลอมทรงกลม แล้วม้วนแบงก์เป็นชั้นๆ ตกแต่งดอกไม้แห้ง โทนสีสุภาพ ถ้าทำให้ผู้ชายเลือกสีดำ เทา กรมท่า จะดูเรียบและแพง เหมาะกับคนที่ไม่ชอบของหวานแต่ชอบความเซอร์ไพรส์ ทริคให้ “เหมือนเค้ก” แบบตั้งใจ: - ทำให้มี “ชั้น” ชัดๆ (2-3 ชั้นกำลังสวย) - ใส่เทียน + มีดตัด/ที่ตักเล็กๆ เพื่อให้มีโมเมนต์เหมือนตัดเค้ก - เลือกโทนสีให้เข้าคนรับ: ผู้ชายเรียบๆ ใช้ดำ/ขาว/น้ำตาล + แต่งน้อยแต่เนี้ยบ สุดท้าย อย่าลืมคิดจากนิสัยคนรับเป็นหลัก เค้กวันเกิดที่ไม่ใช่เค้กจะปังมากถ้ามันคือของที่เขากิน/ใช้จริง และยังได้รูปสวยๆ แบบไอเดียเซอร์ไพรส์ที่ดูไม่ซ้ำใครด้วยค่ะ