Automatically translated.View original post

A spicy Chinese restaurant hiding in the old school of Mrs. Lychee. 🇨🇳

Who would have thought that the old school would have an old Chinese restaurant called "Jo Hong Guan" hidden on the second floor of the school? We had the opportunity to eat here because the company had a party. Every dish tasted so good that we wanted to bring our family back to eat.

Like the menu, it's all delicious. Personally, I like to fry a lot of shrimp and mold a small ball. Chicken soaked in thin leather liqueur, yum jellyfish, crunchy oil, stir the fish stomach is delicious. And this wall jumping monk soup is great. It comes with shark ears, abalone, black chicken, Peking duck is good, very fresh steamed fish, big pot of baked rice, so it's all good to try.

📍 Chinese Restaurant, Hong Guan Screen, Pin Up RIO Residence

Open 📍: J-O at 11.00-14 30 p.m., 18.00-22 00 p.m.

# Chinese restaurant # Chinese restaurant review # Check in to eat # Delicious to tell # Eat with lemon8

2/20 Edited to

... Read moreเผื่อใครกำลังเสิร์ช “จอหงวน นางลิ้นจี่” แล้วลังเลว่าจะคุ้มไหม ขอเล่าประสบการณ์แบบคนกินจริงให้ครบๆ ค่ะ ร้านเป็นภัตตาคารจีนที่ซ่อนตัวอยู่ในโรงแรมเก่า บรรยากาศด้านในตกแต่งสไตล์จีน มีโคมแดงและป้ายชื่อร้านสีทอง ให้ฟีลร้านจีนดั้งเดิม เหมาะกับพาผู้ใหญ่ไปทานหรือไปเลี้ยงรับรอง เพราะโต๊ะค่อนข้างเป็นสัดส่วนและเหมาะกับการสั่งกับข้าวหลายอย่างมาแบ่งกัน ไฮไลต์ที่คนถามกันเยอะคือ “พระกระโดดกำแพง” (บางคนจะค้นว่า เมนูพระกระโดดกำแพง/เมนู พระกระโดดกำแพง) ของที่นี่เป็นแนวซุปเข้มข้น หอมเครื่อง ตักแล้วเจอวัตถุดิบชิ้นใหญ่แบบพรีเมียมจริงๆ เช่น หอยเป๋าฮื้อ เห็ด และเครื่องตุ๋นต่างๆ น้ำซุปสีทองเข้ม ไม่ใช่รสจัดแบบเผ็ด แต่เป็นความกลมกล่อมหอมหวานสไตล์จีน เหมาะกับสายซุปที่ชอบอะไรละมุนๆ และทานง่ายกับทุกวัย แนะนำให้สั่งมาซดตอนร้อนๆ จะฟินสุด ถ้าไปหลายคน เมนูที่สั่งแล้ว “ไม่พลาด” สำหรับเราคือออร์เดิร์ฟรวม เพราะได้ลองหลายอย่างในจานเดียว ทั้งทอดมันกุ้งคำเล็กๆ ไก่แช่เหล้าหนังบาง ยำแมงกะพรุนกรุบๆ และกระเพาะปลาผัด เป็นจานเปิดที่ทำให้รู้เลยว่าครัวเค้าปรุงรสถึงเครื่อง สายเป็ดต้องลอง “เป็ดปักกิ่ง” ของเค้าหนังกรอบ เสิร์ฟมาสวย โดยเฉพาะหนังเป็ดปักกิ่งทอดกรอบที่จัดเป็นวง ๆ จิ้มซอสแล้วตัดเลี่ยนดีมาก ส่วนเมนูปลาก็ประทับใจ ปลากะพงนึ่งซีอิ๊วทั้งตัว เนื้อสด น้ำราดซีอิ๊วหอมขิงและต้นหอม กินกับข้าวสวยคือจบ อีกจานที่เหมาะกับการสั่งแชร์คือ “ข้าวอบหนำเลี้ยบ” มาเป็นหม้อดินใหญ่ โรยหน้าหมูสับกับหนำเลี้ยบหอมๆ ได้รสเค็มมันพอดี หรือถ้าอยากได้จานเส้นลองเส้นใหญ่คั่วเนื้อเป็ด/ขนมผักกาดผัดไข่ ก็เป็นตัวเลือกที่ทานเพลิน ทริคเล็กๆ ก่อนไป: ถ้าจะไปเป็นกลุ่มหรือช่วงมื้อเย็น แนะนำโทรจองโต๊ะล่วงหน้า และจัดลำดับการสั่งเป็น “ซุป 1 + เมนูเป็ด/ปลา 1 + ผัด/เส้น 1 + ข้าวอบ 1” จะได้ครบรสแบบภัตตาคารจีนแท้ๆ ใครกำลังหาภัตตาคารจอหงวนย่านนางลิ้นจี่ไว้พาครอบครัวไปลอง บอกเลยว่าคุ้มค่าแก่การไปเช็คอินค่ะ