ร้านดังในตลาดปลา Karato ที่จังหวัด Yamaguchi ต้องร้านนี้ เท่านั้น!!
นั่งรถไฟจาก Hakata ออกไป Mojiko 1 ชม. แล้วต่อเรือข้ามฟากเพื่อไปกินซูชิร้านดัง Takesho ในตลาดปลา Karato จ.ยามากุจิ!!
ภายในตลาดมีร้านซูชิหน้าล้นให้เลือกทานหลายร้านแต่เรามาทั้งทีต้องเลือกทานร้านที่คน local เค้าเลิฟเท่านั้น!! ต่อแถวประมาณ 25 นาทีก็ได้สั่งแล้ว เรียกว่าไม่เจอคนไทยที่ร้านนี้เลย 2 ถาดที่เห็นราคาที่ออก 1,600฿ แทบอึ้ง ถูกมาก ปกติโอโทโร่ดีๆในไทยก็คำละ 200-300 แล้ว กุ้งหวานตัวใหญ่ สดและหวานมาก หอย ปลาไหล ปลาหมึกคลึกไข่กุ้งดีหมด ร้านนี้เค้าดังซุปก้ามปูด้วยนะแต่ทานยากเราเลยไม่ได้สั่งมา พอสั่งปุ๊ปก็เดินข้ามถนนจับจองที่นั่งและทานซูชิพร้อมชมวิวทะเลได้เลย อ่อที่นี่เค้าดังซาชิมิปลาปักเป้าด้วยนะ ใครมาก็อย่าลืมชิม #ภารกิจชิงครีเอเตอร์ดาวเด่น #รีวิวร้านอาหาร #ติดเทรนด์ #ร้านอาหารใกล้ฉัน #อร่อยบอกต่อ
การเดินทางมายังตลาดปลา Karato ที่จังหวัด Yamaguchi เป็นประสบการณ์ที่น่าประทับใจสำหรับคนรักอาหารทะเล โดยเฉพาะร้าน Takesho ที่ได้รับความนิยมอย่างมากจากคนท้องถิ่น ร้านนี้ไม่ได้มีแค่ซูชิหน้าล้นให้เลือกมากมาย แต่ยังมีเมนูพิเศษอย่างซุปก้ามปูและซาชิมิปลาปักเป้าที่หากไม่ลองถือว่าพลาดมาก ผมได้มีโอกาสลองชิมซูชิที่นี่ ซึ่งความสดของวัตถุดิบเช่น โอโทโร่หรือกุ้งหวานนั้นแทบจะหาที่ติไม่ได้ และที่น่าตกใจคือราคาที่ค่อนข้างประหยัดเมื่อเทียบกับร้านซูชิในไทยที่ระดับคุณภาพใกล้เคียงกัน เมนูซูชิราคาประมาณ 1600 บาทสำหรับ 2 ถาดถือว่าเป็นราคาที่คุ้มค่าอย่างยิ่ง นอกจากนี้การสั่งอาหารที่ร้านยังใช้ระบบไมค์ซ้าย-ขวาเพื่อความสะดวกในการจัดการคำสั่ง ช่วยให้การรอคิวประมาณ 25 นาทีผ่านไปอย่างรวดเร็ว และยังได้เดินข้ามถนนไปนั่งชมวิวทะเลชิลๆ ขณะลิ้มรสอาหารอีกด้วย สำหรับใครที่สนใจลองอาหารทะเลสดใหม่ไม่เหมือนใคร ที่นี่ถือเป็นตัวเลือกที่เหมาะมาก ทั้งความสดของอาหาร ราคาที่คุ้มค่า และบรรยากาศที่หาไม่ได้ง่ายๆ นอกจากอาหารแล้วยังมีโอกาสชิมซาชิมิพิเศษอย่างปลาปักเป้าที่ขึ้นชื่อของตลาดนี้ ยิ่งทำให้การมาเที่ยวที่นี่ครบครันทั้งความอร่อยและความสนุก สุดท้าย หากวางแผนมาเที่ยวญี่ปุ่นแถว Yamaguchi แล้ว แนะนำให้จัดเต็มกับร้าน Takesho ในตลาดปลา Karato ซึ่งไม่เพียงแต่ได้รับประทานอาหารดีๆ แต่ยังได้สัมผัสวิถีชีวิตและวัฒนธรรมท้องถิ่นควบคู่กันไปด้วย