Automatically translated.View original post

Can't eat. How to keep? 🥑

Our mother bought for 3 children, and at first it was not cooked, but when it was cooked, it was all cooked at the same time. We only ate one child and shared it with the mother, so the other 2 wanted to keep it for another day, but just put it in the fridge or not. When cooked, the meat was not beautiful. Some of them were broken, so we went to find a way to keep it longer. I don't know if it will work, but I will try. ‼️

1. Bring the box to the avocado and turn on the water to flood and cover.

2.Take it to the refrigerator in the ordinary compartment (we soak it from Saturday at)

Today, on Monday, 15/6/68 came to open it because I would eat it. I saw it black, darker than before, soaking in water again. I was shocked. I thought it was definitely broken. In summary, the meat was very beautiful. The meat was well cooked, not very messy.

🥑 This works, but I'm not sure how many days it will last, because I've only tried it for a few days.

✍️ Who has done this way? How long have you lived? Let's tell each other.

Or if we try longer then will update for another

# Keep for a long time # Avocado # Keeping a ripe avocado # Keep food fresh # Lemon 8 Howtoo

6/15 Edited to

... Read moreการเก็บอะโวคาโดให้คงความสดและไม่เสียเร็วเป็นเรื่องที่หลายคนพบเจอ โดยเฉพาะเวลาซื้ออะโวคาโดมาหลายลูกพร้อมกันแล้วสุกพร้อมกันหมด วิธีทั่วไปมักจะวางไว้ในตู้เย็นหรือทิ้งไว้เฉย ๆ แต่บางทีก็พบว่าเนื้ออะโวคาโดเหล่านั้นจะเปลี่ยนเป็นสีดำหรือเน่าเร็ว ซึ่งทำให้เสียของและทานไม่อร่อย จากประสบการณ์ที่ได้นำอะโวคาโดใส่กล่องที่มีน้ำท่วมแล้วปิดฝาอย่างแน่นหนา ก่อนนำไปแช่ช่องธรรมดาตู้เย็น พบว่าแม้ผิวภายนอกจะดูคล้ำขึ้น แต่พอผ่าออกมาเนื้อข้างในกลับมีสีสวย นุ่ม ไม่เละ และรสชาติยังดีเหมือนเพิ่งสุกใหม่ ซึ่งก็สร้างความประหลาดใจและพึงพอใจมาก นั่นหมายความว่าการเก็บในน้ำช่วยป้องกันการถูกอากาศทำลายและชะลอการดำของเนื้อได้จริง นอกจากวิธีนี้ ยังมีเคล็ดลับอื่น ๆ ที่ช่วยยืดอายุอะโวคาโด เช่น ห่ออะโวคาโดด้วยพลาสติกแร็พให้แน่น หรือนำไปเก็บรวมกับผลไม้ที่ช่วยปล่อยเอทิลีนน้อย อย่างเช่น แอปเปิ้ล หรือกล้วยก็จะช่วยชะลอการสุก การควบคุมอุณหภูมิในการเก็บก็สำคัญ โดยอุณหภูมิที่เหมาะสมคือประมาณ 4-7 องศาเซลเซียส สำหรับใครที่อยากลองวิธีแช่น้ำในกล่องนี้ ขอแนะนำให้เปลี่ยนน้ำทุกวันเพื่อป้องกันการเกิดเชื้อราและกลิ่นเหม็น รวมถึงการสังเกตเนื้ออะโวคาโดทุกวัน หากพบว่ามีจุดดำหรือเนื้อนิ่มเกินไป ควรรีบใช้เพื่อไม่ให้เสียของ เสริมว่าการนำอะโวคาโดมาใส่สลัด จะช่วยให้เราสามารถกินอะโวคาโดในปริมาณที่แยกแบ่งได้หลายมื้อโดยไม่ต้องกลัวว่าเนื้อจะเสียเร็ว สุดท้าย การเก็บอะโวคาโดสุกแบบนี้ให้ผลลัพธ์ที่น่าพอใจ แต่ควรทดลองกับจำนวนวันที่แตกต่างกัน และแชร์ประสบการณ์ว่าดำรงอยู่ได้นานสุดกี่วัน เพื่อช่วยกันหาวิธีที่เหมาะสมที่สุดและประหยัดของได้มากขึ้น