💎再入荷しました✨💎
食べる宝石💎“九州産の厳選素材の美味しさを引き出した琥珀糖”として好評の「九州のこうぶつヲカシ」とチョコレートを掛け合わせた【鉱物ショコラ】が期間限定で登場。
冬の間だけお作りする作品です。
職人がひとつひとつ小刀で寒天を切り出した、架空の鉱物のような造形をチョコレートに表現しました。 九州の６種の厳選素材の濃厚な味わいと、琥珀糖ならではの不思議な食感や、それを引き立てる３種のチョコレートとのマリアージュをお楽しみいただけます。
＊佐賀嬉野抹茶×ミルク＆ホワイトチョコレート
佐賀県の嬉野抹茶を使用。濃い抹茶のお味が甘いミルクチョコレートとホワイトチョコレートのコクで抹茶ミルク味に。
＊博多あまおう×ミルク＆ホワイトチョコレート
福岡県を代表する苺【あまおう】のピューレをたっぷり使用したこうぶつヲカシを、苺の甘い香りを引き立てるミルク＆ホワイトチョコレートと合わせました。
＊大分かぼす×ミルク＆ダークチョコレート
大分県を代表する柑橘かぼすをそのままぎゅっと絞った果汁を使用しています。 エメラルドグリーン色の宝石のようなカッティングをほどこした華やかな一粒です。
＊福岡生姜×ダークチョコレート
福岡県脊振山系の山陰で作られた生姜をコトコト煮詰めてシロップと共に使用しました。 ハートのような水晶の形に切り出してあしらいました。
＊長崎みかん×ミルク＆ダークチョコレート
長崎県西海市で栽培された西海みかんを使用。 四角が積み重なるような鉱物の結晶構造をイメージしています。
＊鹿児島紫芋×ミルク＆ホワイトチョコレート
鹿児島県の紫芋を粉末にして使用しました。 鮮やかな紫色の水晶を表現しました。
華やかな赤い化粧箱はバレンタインやホワイトデーのギフトにもぴったり。
鉱物好きな方への贈り物に。
大切な方とのコーヒータイムのお供に。自分へのご褒美にも。
いつまでも眺めていたいような特別感のあるスイーツをどうぞお楽しみください。
https://harapecolab.com/products/鉱物ショコラ-6粒-期間限定
『鉱物ショコラ』は、冬季限定の特別なスイーツとして人気ですが、私も試してみてその美しさと味わいに感動しました。実際に食べると、まるで宝石を口にしているかのような感覚で、琥珀糖ならではのぷるっとした不思議な食感と、濃厚なチョコレートが絶妙にマッチしています。 特に印象的だったのが、大分かぼすのエメラルドグリーンに輝く見た目。爽やかな柑橘の酸味が口の中に広がりながら、ミルク＆ダークチョコレートの深みが味を引き締めていました。博多あまおうの苺味は、ピューレの濃厚さと甘酸っぱさがしっかり感じられ、白＆ミルクチョコレートと合わせたことで優しい甘さのハーモニーになっています。 赤い化粧箱はバレンタインやホワイトデーの贈り物としてもとても喜ばれそうで、鉱物好きな方へのギフトにもピッタリ。私自身も大切な友人へのプレゼントに選んだ経験がありますが、包装の美しさも含めて感動されました。 さらに、原材料の九州の各地の素材にこだわっているため、地域の味を楽しめる点も魅力的です。佐賀嬉野抹茶の奥深い風味や、福岡の生姜を使ったものはスパイシーで暖かみがあり、冬にぴったりの味わいを引き出しています。 この冬限定の『鉱物ショコラ』は、自分へのご褒美として日常のちょっとした幸せを感じたい時や、大切な方との特別なコーヒータイムのお供に最適です。オンラインでの購入も可能なので、興味のある方はぜひ公式サイトをチェックしてみてください。
