【家系新定番】濃厚なのにバランス最高！初心者🔰におすすめ「麺屋けんゆう」
【お店の基本情報】
■店名
■ネット評価
食べログ ⭐️3.25
Google ⭐️4.0
■住所📍
〒164-0013 東京都中野区弥生町２丁目１０−１０
■営業時間⏰️
火曜日〜土曜日
11時30分～15時30分
17時45分～22時00分
日曜日
11時30分～15時30分
月曜日 定休
■連絡先📞
03-3370-0209
■座席数🪑
カウンター9席のみ
■支払い方法💰️
プッシュ式食券機 現金のみ
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今日は中野新橋で家系！
中野新橋で家系っていうとここしか
ないんじゃないかな？🤔
かなり前に2010年かな？209っていう店名で創業して
3ヶ月くらいで今の「けんゆう」に改名して
しばらく営業してたけど、コロナで一度閉店したような…？
んで、2021年7月にリニューアルオープン
そしたら美味しくなった！
ちゃんと家系になってる！と
徐々に人気が出始め
今じゃ行列になることもあるとかないとか笑
神田川沿いにあるので、川辺を散歩ながら向かうのもこの季節…いいのよねぇ♪
お店に到着すると、丁度1席空いてる♪
ここは迷わず全部のせラーメン♪
茹でキャベツが乗ってるの楽しみ♪
ライスは小〜大まで一杯サービス！
ありがだい！！並でｵﾅｼｬｽ！！
しかし、12月2日からサービスは小ライスのみへと変更
その他トッピングも値上がり品があると
物価高騰に米高騰で仕方がないよね…
着丼した全部のせ！
うっは♪麺見えない♪
トッピングでいっぱいだ！笑
スープ掬いたいけど隙間が…
ちょいと味玉ちゃん退いてくだせぇ笑
ではでは♪
ずいっと♪
あぁ〜♪ちょうどええなぁ！
めごいしょっぱさと、こゆい味わいの
ちょうどええ塩梅だ！
あぁ、これバランスえがったなぁ！
こりゃ、いがぁいぐ人に
おめぇーな店だっきゃ！笑
店の人も、かあちゃんと娘の親子だが？
やさしい接客で、あの家系だはんで
あばだぐちぇ怖さはへなす笑
麺はどごのだかわがんねけど
家系みだいにちょぼらっこい楕円みてぇな麺でもちっとしてる♪
家系にしては、ながめの麺だっきゃけど
このえがったスープなはんで
この長さはええ！ちゅーどええ！
さぁ〜て♪
こっからは俺の技量が試されるぞ…
海苔、チャーシュー、味玉、ほうれん草、キャベツ
これら豊富なトッピングを活かすも殺すも俺次第…ククク
どう食ってやろうか…どう食うのが美味いか…ククク
色々試させてもらいますよ…
ひゃ〜っひゃっひゃっひゃっ♪笑
まずはやっぱキャベチャーだよねぇ♪
チャーシューでキャベツを巻いて
ニンニク豆板醤をちょこんと♪
あぁ！これはんで…キャベツのめーあじと豆板醤とニンニク、チャーシューの肉肉しさがまじゃわって…
こ、こりは！
ビール！…ねーはんでままだ！
こごはままだべ！ほんで、かげスープ！
おっふぉ〜
おぉ〜♪たまんねーどごだこりゃ…
かぐまからとんでもねぇ塩梅だ！www
お次は定番！
ご飯に海苔ほうれんだ！
ニンニクもちょいと置いて♪
いい！これはもう文句なし！
海苔の香りにほうれん草の苦味と甘み
スープの美味さにニンニクのパンチ！
それを受け止めるご飯！
いい！美味い！！
ここで一旦キャベツ再確認だ！
シンプルにキャベツと麺！
お〜ぅ…♪いいじゃなぁ〜い♪
家系にキャベツ…いいじゃなぁ〜い♪
段々楽しくなってきた笑
今度はちょっと変えて
海苔にご飯を乗せて〜
味玉、キャベツ、青カッパ♪
これを…どうにか…ひと口で…
ぬぬ…手でいこうにも海苔がスープで濡れててダメだ…破れる笑
箸だと…安定感が…あらら笑
味玉が逃げた笑
レンゲだな！ぐぬぬ…支えの幅が…
え〜い！もうええわ笑
かき込んじまえ！笑
おっほ♪これは…得も言われぬ朝食感www
やっぱキャベチャーが今んとこ一番だな！
海苔も使っていってみんべ！
海苔にご飯を乗せて
キャベツ、チャーシュー
ニンニクちょこん♪
うっはぁ〜♪見ただけでこりゃ堪らんで笑
うん！これは美味い！
スープも追っかけてやれば…ズズズ
最高だぜぇ！！笑
よし！こっからはニンニクブーストして
一気に麺かっ食らうど！！
丼持ち上げて、麺を口に流し込む！！
うひぃー♪ニンニクビンビン笑
麺とスープが同時にくるから
堪らなく美味いぜwww
んじゃ締めの丼飯作りますか笑
しっかり具材残しておいたからな♪
海苔、味玉、チャーシュー、キャベツ、ほうれん草
ニンニク、豆板醤、すり胡麻！
具沢山で彩り豊か！
スバブリついてやるwww
あぁ〜♪美味かったなぁ…
意外と近場にいい家系あったんだなぁ
つけ麺とか味噌とか
日替りラーメンとかもあったし
また今度来てみよ
ほんじゃまたの♪
麺屋けんゆう中野新橋店では、特に初心者が楽しめる家系ラーメンとして「全部のせラーメン」が好評です。特徴は、家系らしい濃厚な豚骨醤油スープに加え、シャキシャキの茹でキャベツがトッピングされている点。キャベツがスープのしょっぱさを程よく和らげ、食感のコントラストも楽しめるので最後まで飽きずに味わえます。 また、ランチタイムのサービスで小ライスが無料提供されており、麺以外にもご飯との相性が良いのが魅力。海苔やほうれん草と共にライスを楽しむ「海苔ご飯セット」も人気で、ニンニク豆板醤を少量乗せて食べるのがおすすめです。ニンニクのパンチがスープとマッチし、より満足感の高い一杯となります。 店内はカウンターのみ9席とこじんまりしており、親子で切り盛りしているためアットホームな接客も好評。コロナ禍を経て2021年にリニューアルオープンして以来、味もサービスも進化しています。店の場所は神田川沿いで、季節の散歩にもぴったりなロケーションです。 家系ラーメンの麺は少し長めの楕円形でモチモチしており、濃厚スープとよく絡む仕上がりです。トッピングのチャーシューは肉厚で食べ応えがあり、味玉やほうれん草、海苔もたっぷりで満足度が高いです。自分なりにトッピングの組み合わせを工夫しながら味変を楽しむのもおすすめの楽しみ方。 物価高騰の影響で一部トッピングやライスサービスの変更はありますが、味へのこだわりは変わらず続けているため、また訪れたいと思わせてくれるお店です。キャベツが入った家系ラーメンは珍しいので、ぜひ一度体験してみてください。今後はつけ麺や味噌ラーメンなどの日替わりメニューもチェックしてみたいところです。
