初台⇔方南通り店 入れ替わりでメニュー変わったよー

【お店の基本情報】

■店名

/背脂煮干中華そば 我武者羅 方南通り店

■ネット評価

食べログ ⭐️

Google ⭐️3.9

■住所📍

〒164-0014 東京都中野区南台1丁目2−7 田中ビル 1階

■営業時間⏰️

11時30分~14時30分

18時00分~22時00分

月曜日 定休日

■連絡先📞

不明

■座席数🪑

8席カウンターのみ

■支払い方法💰️

プッシュ式食券機 現金のみ

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2026年2月23日リニューアルオープン

って去年6月にオープンした

ばっかじゃねぇか🤣🤣🤣

もうリニューアルかよ笑

どうやら初台店と方南町店を入替えとのことで、初台店の店主が方南町店に入るようです

ほぅ🤔新メニューも公開されてるので見てみると、初台店で提供していた燕三条系ラーメンに変わるんだねぇ…そして!!

「旨辛スタミナ中華そば」だと!!

新メニューだ!しかもすず鬼のスタ満オマージュっぽいぞ

これは…食いに行かねば!!🤩

という事でさっそく来店食券購入!

チャーシュー旨辛スタミナ中華そば!

当然、お供はライスです😊

味玉は作ってないみたいで

代わりにうずらの味玉のようなので

今回はパスで!

ご飯メニューにも新メニューの

バスセンターインスパイアのカレーが

ありましたが…今回のメインはスタミナ中華そばなので次回で!

クッ…大食いスキルがあれば…

あ、今の稼ぎじゃそもそも

大食い無理か🤣🤣🤣

そうだ俺、底辺だった笑笑笑

着丼したスタミナ中華そば!

おぉッ♪辣油の赤が映える

ニンニクにニラに生玉ねぎ

そしてドドン!と鎮座するチャーシュー

そこへ添えられた黄色く輝く生玉子

美しい…食欲そそられるしゃなぁ〜い♪

まずはスープから…ずいっと♪

あッうま♪ベースは燕三条系ラーメン

煮干醤油にぷるぷる背脂

辣油は全然辛くない香りの演出だね

煮干の香りは他が強くて負けてる感あるけど、旨味はしっかり主張してるからグイグイ飲みたくなる

背脂のぷるぷると生玉ねぎのシャリシャリのコントラストが…癖になる😂

いつまでもスープ飲んでるわけにゃ

いかんのですよ笑

麺ですよ麺!初台店の燕三条系ラーメンの麺といったら、これ!!

「よく茹で」と言われるほどしっかり茹で上げた麺!

知らない人や初めて食べた人は伸びてる?と思うかもしれないがノンノノン!

まずは着丼から30秒以内にひと啜りして麺食ってみろ!

火傷するかもだけどガバッと麺を持ち上げて麺を頬張れ!

モッチモチだから!🤩

そしてそのモチモチが喉を通る感覚よ♪

このモッチモチを体験してみなせぇ

博多のうどん、伊勢のうどん

魁龍のずんだれ

麺が伸びるとは?と再考させられるぞ🤣

生玉子を割り麺に絡ませ

ずずっと♪

うめぇ〜♪モチモチ麺に絡まる

暴力的なまでの旨味スープ

こりゃ…すぐに無くなるぞ…🤤

チャーシューは端っこが乗ってて

デカイのが1個どーん!と他のチャーシューに紛れて入ってる♪

箸で持ち上げると脂身が

とろんとろんのぷるんぷるん

うひゃ〜♪見ただけで垂涎物だな笑

さっそくご飯にのっけて…ジュルンだ🤣

あはぁ〜ッ♪うんんんめぇぇぇ!

飯が進む!さらに麺食って飯頬張って

またチャーシュー食って飯頬張って

口いっぱいになったらスープを流し込む

こがぁなん逝ってまうど🤣🤣🤣

昇天間違いなしじゃ笑笑笑

気が付きゃ麺、もうのぉーなっとる笑

早ぇよ笑笑笑

感覚的にはまだ半分くらいしか食べてないみたいな変な感覚だよ笑笑笑

しゃーないのぉ…麺が先にのぉーなって

チャーシューが余るってどゆこと?笑

残りひと口くらいしか残ってない

ご飯にぶっ掛けて食うか♪

にしても…ズズズッ

この生玉ねぎが残ったスープ…ズズズッ

シャリシャリ感と背脂の

ぷるぷる感と…ズズズッ

スープの旨味と塩味が絶妙で…ズズズッ

止まりゃーせんがねぇ笑笑笑

ここまでにしとこぉ…

こりゃ魔性のスープじゃわ…

次来た時はつけ麺に

カレーにしようかな♪

ほんじゃまたの♪

#おっさんボッチ飯 #方南通り

3/3 に編集しました

... もっと見る「羅方」で検索して来る人って、たぶん“我武者羅 方南通り店(方南通り/方南町寄り)って今どうなってるの?”が一番気になってるはず。自分もまさにそれで、店舗入れ替え(工事のお知らせ)を見てから、メニューが変わったタイミングで突撃しました。 まず安心ポイントとして、場所は中野区南台(〒164-0014 東京都中野区南台1丁目2-7 田中ビル1階)で、カウンター8席の小さめ店舗。支払いはプッシュ式食券機で現金のみなので、キャッシュレス派は千円札を用意して行くのが無難です。昼(11:30〜14:30)と夜(18:00〜22:00)営業、月曜定休。この手の“入れ替え直後”って営業時間が変わりがちなので、行く前に最新情報を軽く確認しておくと安心。 入れ替え後に注目したいのが、新メニューの「旨辛スタミナ中華そば」。見た目は辣油の赤が映えるタイプだけど、体感は“激辛”というより香りとコク寄りで、背脂煮干の土台を壊さずにパンチを足してる感じでした。ニラ・ニンニク・生玉ねぎが乗ってくるので、予定がある日は注意(自分は完全に油断しました)。逆に、疲れてる日やガッツリいきたい日はかなり刺さる。 麺は、初台系の流れを感じる「しっかり茹で」のモチモチ食感がポイント。初見だと柔らかく感じるかもだけど、このスープの強さと背脂の重さには、この麺が合うなと思いました。あと、生玉子が付くスタイルは、途中で味変ができて助かる。麺に絡めて食べると、辛味と脂がまろやかになって“すき焼き感”が出ます。 ごはん派ならライス合わせがおすすめ。チャーシューをオンしてスープを少しかけるだけで、満足度が跳ねます。次回は自分も気になってる「背脂煮干もり中華(つけ麺寄り)」や、バスセンターインスパイアっぽいカレーも試したいところ。 まとめると、入れ替え後の我武者羅 方南通り店は「背脂煮干の軸は残しつつ、スタミナ系で遊びを足した」印象。羅方で迷ってるなら、まずは旨辛スタミナ中華そば+ライスで様子見、かなりアリです。