初台で一番美味い町中華!
【お店の基本情報】
■店名
■ネット評価
食べログ ⭐️3.50
Google ⭐️4.3
■今回の注文
レバ焼肉 825円 定食セット 275円
ご飯大盛 143円 餃子4個517円
合計 1760円
■住所📍
〒151-0071 東京都渋谷区本町2丁目47−2
■営業時間⏰️
火曜日〜日曜日
11時00分~14時00分
17時00分~21時00分
月曜日 定休
■連絡先📞
03-3376-7307
■座席数🪑
17席(カウンター3席 テーブル 2席×5 4席)
■支払い方法💰️
口頭注文
現金orPayPay
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今日はガッツリ米を食いたい!
麺じゃなく米が食いたい!
いや、いつも米食ってるんだけど
ラーメンのお供としてのご飯じゃなくて
ご飯が主役というか、あれだ!
定食形式でご飯が食べたいんだ笑
ともすれば…和食か中華か
魚や刺身でご飯も捨てがたいが…
やはりここは中華で!
ご飯に合うタレでバクバクいきたい♪
そうだ!久々に永楽に行こう!
以前行った時は名物の玉子チャーハンを
食べたが、あの店は一品メニューも
美味いと噂だった🤩今日はラーメンもチャーハンも封印!!
飯だ!飯食うどぉ!!
行列店なので時間をズラして
13時過ぎに訪問♪14時閉店なので
結構ギリギリなライン攻めだと思ったのだけど…やっぱこの時間でも並ぶねぇ😅
列に並び最終入店可能時間まであと20分といったところで後を見ると…さらにズラリと…お〜ぅ…
13時40分ようやく入店♪
メニューを眺めながら、TikTokでアレが美味かったコレが美味かったなんてのを思い出しながら思案
よし!これだ!一切の騙しが効かない
これが美味けりゃ何食っても美味いはず
レバーだ!今日はレバーを攻めよう
ニラレバかレバ焼か…
何々…レバ焼は自家製のタレでレバーと玉ねぎ炒めました…と…なぬ!?
レバーと玉ねぎのみ !?
これはなんて強気なメニューなんだ!
自家製タレで炒めるだけともなると
よほど良いレバーと適切な下処理がされてなければ臭くて固くて食えた物んじゃないが…これを出せるということは…間違いない!今!俺が食すべきメニューはこれだ!!
しかし、それだけだと心許ない…
ハーフラーメンを…いやいやいや
今日はラーメンもチャーハンも封印したではないか!そうここは…ご飯のお供
餃子といこうじゃないか!
丁度良い4個のサイズがある!これだ!
レバ焼に餃子とライス…ふ😏
なかなか良い布陣ではないか…
おっとご飯大盛も忘れずに♪
今日はご飯をガッツリいただきたいのだから笑
しばしWEB漫画を読みながら待つ
その間も続々とお客は入店し
一品だ今日ランチ最後の客まできっちり入れたようだ
先に来たのはレバ焼定食ご飯大盛!
おぉッ♪なんと無骨にしてシンプル!
甘辛そうな醤油タレが絡んだ
レバーとちょっとの玉ねぎ
まさにレバーを食えと言わんばかりの一品だ!
すぐさま味わってみたいが…
餃子がまだ来てない🥴
少し待ってみるか…
あ…いや…待て…このレバーの照り具合…美味そうだ…一味の粒子が少し見えるな…やはり甘辛なタレなんだろう
これはご飯にもビールにも合いそうだ…
ゴクリ…まだだ…ここは1つ
スープを少し飲んで落ち着こう…ずいっと♪
お♪ちょいと醤油が立ってるが
豚骨鶏ガラのいい醤油スープだ♪
先に餃子のタレを作っておこう…
お酢と胡椒…辣油は後から味変にしよう
まだか…まだなのか…ゴクリ
いかん…このままではせっかくのレバーが
冷めてしまう…う…う…うぅ…
ダメだ!もう我慢は無理だ!!
レバーを摘み上マジマジと見つめる…
なんと美味そうな照りであることか…
そして箸から伝わるこの弾力…
火入れし過ぎて固くなったレバーではない…
ぷにぷにだ♪😍
これをご飯に…ちょんちょん…っとして
はふっ……甘辛な醤油タレにぷりぷりのレバー!こ、これは…米だ!
このタレ!このレバー!美味い!!
ぷりぷりでとろけるようなところと
レバーのクニッとしたところがあって
このコントラストが絶妙だ…
レバーの厚さや大きさによって火の入り方が違ってるんだな、そして何よりこのタレだ…
このタレ…もっとびしゃがけにしてほしいくらい美味い…このタレだけで飯が進むし飲みならビール、ジョッキ2杯はいける🤣🤣🤣
堪らずもうひとつまみといったところで
餃子登場!キタキタおいでなすった♪
ぷっくりとした幅がある餃子
どうやら中身は具沢山なご様子😍
割ってみるとニラとキャベツがたっぷり
肉より野菜が多いさっぱりタイプのようだ
まずはそのまま…パクッと♪
おぉ♪ニラの風味にキャベツの香り
肉汁とキャベツのエキスが混じり合ってる
が、肉豆腐の旨味より野菜の旨味の方が強い
うんうん!これなら重くなく
いくらでも食べれそうだ♪
お次は酢胡椒で…パクッと♪…グッ!🤧
酢が思いの外効いてて咽てしまった笑
スープを挟み落ち着いたら
またレバ焼へ箸を伸ばす
う〜ん♪やっぱ美味いねぇ♪
臭みもなくレバーの旨味を感じ
甘辛タレが食欲を掻き立てる
ご飯大盛じゃ足りないかもな…🥴
ちょっとライスマネージメント考えなくては…
酢胡椒に辣油を加え、餃子をどっぷりつけ
パクッと♪…グッ!🤧
やはり酢が…またも咽てしまった笑
よし…最後は全部乗せにして
思っきりかっ食らうとしますか!
ちょちょっとご飯を整地して…
レバ焼をタレごと!ドバァッと♪
餃子もタレにどっぷりつけてから
ご飯にドッキング!上からたらりとタレをかけて、端に漬物をあしらったら出来上がり♪
タレが染みたご飯とレバーを…
ガッガッガッ♪…うんめぇ!!🤩🤩🤩
やっぱこのタレ最高だぁー!
餃子をひと口で頬張り
酢胡椒辣油が染みた飯を!
こちらも…ガッガッガッ!と掻き込む!
…グッ!🤧…やはり咽た笑笑笑
残るレバ焼丼を箸と器を鳴らしながら
ガツガツとかっ喰らい
最後にスープを飲み干し
ごちそうさま!
美味かったぁ♪🤤
もうちょっと食べたいけど…
もう閉店だしな♪腹八分目ってこと で
あんなレバ焼出せるってなると…
純レバ丼をあのタレで作ってくんないかなぁ…
美味いと思うんだよなぁ😍
ほんじゃまたの♪
初台の「永楽」は、町中華の隠れた名店として地元で愛されているお店です。特徴的なのは、シンプルながらも自家製の甘辛醤油タレがレバーと玉ねぎにしっかり絡み、臭みのないぷりぷり食感のレバ焼きが楽しめる点。私も初めて訪れた時、タレの奥深いコクとレバーの絶妙な火の通り具合に驚きを隠せませんでした。また、こちらの餃子はニラとキャベツがたっぷりで、肉より野菜の旨味が強くさっぱりした味わい。酢と胡椒で味わうのが個人的なお気に入りで、何個でも食べたくなるほど飽きの来ない味わいです。 お店はランチ時には行列ができることも多いですが、時間をずらして訪れることで比較的スムーズに入店できます。座席数は17席と多くはありませんが、カウンター席やテー ブル席があり一人でもグループでも使いやすい雰囲気です。注文は口頭で、現金かPayPayが利用できるのも便利です。 ご飯をメインに楽しみたい方には、レバ焼き定食にご飯大盛りを組み合わせるのがおすすめ。レバ焼きのタレがご飯にじゅわっと染み、食欲をそそります。スープも鶏ガラと豚骨ベースの醤油味で、さっぱりめながら深い旨みが感じられ、箸休めにぴったりです。 町中華ならではの温かみのある料理を求めているなら、永楽のレバ焼きと餃子は必食。私の経験では、ご飯のマネジメントが難しいほど箸が止まらなくなる美味しさです。次回訪問時には純レバ丼の提供があればぜひ試してみたいと思っています。初台周辺で本格的な町中華の味を楽しみたい方は、ぜひ永楽を訪れてみてください。