Please people like to eat chili paste. 😋😋

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบน้ำพริกกะปิ ผมเชื่อว่า น้ำพริกกะปิผัดของเลอ ละออจะเป็นตัวเลือกที่เพิ่มความอร่อยในมื้ออาหารของคุณได้อย่างดี ผมเองได้ลองใช้น้ำพริกกะปิผัดนี้คลุกกับข้าวสวยร้อนๆ พร้อมผักสดหลากหลายชนิด เช่น แตงกวา ถั่วฝักยาว และมะเขือยาวทอดกรอบ รสชาติเข้มข้นและความหอมจากกะปิแท้ที่มีกลิ่นหอมของชุมพรทำให้มื้อนั้นพิเศษขึ้นทันที ที่ชอบมากอีกอย่างคือน้ำตาลมะพร้าวที่ใช้ผัดน้ำพริกทำให้ได้รสหวานที่กลมกล่อม ไม่หวานเลี่ยนเกินไป และพริกขี้หนูสวนจากราชบุรีก็ช่วยเพิ่มความเผ็ดร้อนพอดีทำให้น้ำพริกมีรสชาติสมดุลและเข้มข้น นอกจากนี้ยังสะดวกสำหรับคนที่ไม่มีเวลาตำน้ำพริกเอง เพราะรับประทานได้ทันทีและเก็บรักษาได้นาน เหมาะสำหรับเป็นกับข้าวง่ายๆ สำหรับทุกมื้อ ไม่ว่าจะทานกับผักลวก ผักทอด หรือชะอมชุบไข่ทอดก็ช่วยเสริมรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น สำหรับใครที่ยังไม่เคยลองน้ำพริกกะปิผัดสูตรนี้ ผมแนะนำว่าควรซื้อมาเก็บไว้ติดบ้านอย่างยิ่ง เพราะนอกจากจะรสชาติดีแล้วยังช่วยให้มื้ออาหารมีความหลากหลายและไม่จำเจอีกด้วย