Cemilan dengan 4 bahan simple😍

Saya pernah mencoba resep sorbet susu yang hanya menggunakan empat bahan utama: kuning telur, gula pasir, tepung maizena, dan susu cair. Resep ini sangat mudah diikuti dan hasilnya luar biasa: teksturnya lembut sekaligus kenyal, pas untuk dinikmati sebagai cemilan sehat di rumah. Proses membuatnya juga tidak ribet. Pertama, saya mengocok kuning telur dan gula pasir hingga rata, lalu menambahkan tepung maizena secara perlahan. Setelah itu, saya menuangkan susu cair sambil terus diaduk di atas api kecil. Pengerjaan api kecil ini penting agar campuran tidak cepat menggumpal dan bisa mengental dengan baik. Setelah adonan mengental, saya menuangkannya ke dalam cetakan dan meratakannya, lalu mendinginkannya selama sekitar dua jam sampai sorbet benar-benar set dan siap dinikmati. Sebelum disantap, saya menaburkan susu bubuk di atasnya untuk menambah cita rasa dan tampilan yang menarik. Yang paling saya sukai dari resep ini adalah kesederhanaan bahan yang dibutuhkan dan kecepatan pembuatannya. Tak perlu bahan rumit atau alat khusus, hanya bahan dasar yang mudah ditemukan di dapur. Sorbet susu ini juga menjadi alternatif cemilan sehat yang rendah lemak dan tidak terlalu manis. Saya merekomendasikan resep ini untuk siapa saja yang ingin mencoba membuat kudapan lezat dan unik tanpa repot. Cocok juga untuk anak-anak karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang ringan. Pastikan gunakan susu cair berkualitas agar rasa sorbet semakin nikmat. Selamat mencoba!