ใครสาย yakiniku ต้องห้ามพลาด เนื้อละลายในปากของจริง
มาป้ายยา Yakiniku Japanese restaurant ร้าน "Koyama" คือไปกินกันบ่อยมากกกกกก ราคาเข้าถึงได้ เนื้อคุณภาพดี มีของเยอะ แบบหลากหลายอ่ะทั้งเนื้อ อาหารทะเล ซูชิ เครื่องดื่ม พนักงานบริการดีมากก เปลี่ยนเตาให้ตลอด โดยรวมดีมั่กกกก ราคา net 678 บาท (ราคารวมไอติมและน้ำ ยกเว้นน้ำเปล่าต้องจ่ายเพิ่ม) แนะนำเลย!!!
เผื่อใครกำลังหาข้อมูล “Koyama Yakiniku ราคา” หรือจะไปที่สาขา Seacon Square ศรีนครินทร์ เราสรุปจากที่ไปกินเองบ่อยๆ ให้แบบเข้าใจง่ายค่ะ อย่างแรกที่ชอบคือไลน์อาหารค่อนข้างหลากหลาย ไม่ได้มีแค่เนื้อวัวอย่างเดียว บนโต๊ะจะจัดได้ทั้งเนื้อหมักหลายแบบ ซีฟู้ด และผักต่างๆ พร้อมน้ำจิ้มหลายถ้วย เลือกจิ้มตามแนวที่ชอบได้เลย ใครไปกันเป็นแก๊งจะสนุกมาก เพราะสั่งมาลองแชร์กันได้หลายอย่าง เรื่อง “ราคา” วันที่เราไปเป็นราคา net 678 บาท/คน (รวมไอติมและน้ำแล้ว) แต่ขอเช็กที่หน้าร้านอีกทีเพราะบางช่วงจะมีแพ็กเกจ/เมนูหลายระดับในรูปเมนูที่ร้านก็มีให้เลือก เช่นเซ็ตพรีเมียม/อัปเกรดบางรายการ ถ้าอยากเน้นความคุ้ม เราแนะนำให้ดูว่าระดับไหนมีเมนูที่เราอยากกินจริงๆ เช่น บางคนไปเพื่อซาชิมิแซลมอนหรือซูชิด้วย ก็เลือกแพ็กให้ตรง ไม่ต้องจ่ายเกินความจำเป็น เมนูที่เราว่าห้ามพลาดเวลาไป Koyama คือเนื้อที่ย่างแล้วนุ่มๆ (สายเนื้อต้องจัด) แล้วตัดเลี่ยนด้วยซูชิหรือซาชิมิบนโต๊ะคือดีมาก อีกอย่างที่ทำให้มื้อนี้รู้สึก “คุ้ม” คือซีฟู้ดก็มีให้เล่นเหมือนกัน อย่างกุ้งตัวใหญ่ๆ ปลาหมึก หรือหอย (แล้วแต่ช่วง) เอามาย่างบนเตาร้อนๆ ฟินสุดๆ ทริกเล็กๆ สำหรับมือใหม่ยากินิกุ: เนื้อที่บางมากให้ย่างไฟกลาง-แรงแบบเร็วๆ กลับด้านไม่กี่ครั้งจะนุ่มกว่า อย่าย่างนานจนแห้ง ส่วนซีฟู้ดพวกกุ้ง/ปลาหมึกให้ย่างพอสุกจะหวานกว่า แล้วค่อยสลับมากินผักกับสาหร่ายช่วยตัดเลี่ยน ข้อดีที่อยากชมเลยคือพนักงานบริการดีและเปลี่ยนเตาให้ตลอด เตาไม่ดำ ไม่ไหม้ง่าย ทำให้รสชาติเนื้อไม่ขม และกินได้ต่อเนื่องแบบไม่สะดุด สุดท้ายสำหรับคนที่เคยเห็นชื่อร้านญี่ปุ่นแนวย่างถ่านในกูเกิล (เช่นร้านดังย่านฮิโรโกจิ) แล้วกำลังเทียบว่าจะกินแบบไหนดี เราว่า Koyama เป็นตัวเลือกที่ “เข้าถึงง่าย” กินง่าย ราคาไม่แรง และได้ทั้งเนื้อ ซูชิ ซีฟู้ดครบในมื้อเดียว เหมาะกับวันที่อยากกินหลายอย่างในร้านเดียวค่ะ