Chiffon can make you cry - Busaba cafe & bake lab

เผื่อใครกำลังเสิร์ชหา “Busaba Cafe & Bake Lab Ayutthaya” แล้วลังเลว่าจะควรไปมั้ย ขอแชร์ทริคจากประสบการณ์เราแบบสรุปๆ ว่าไปแล้วคุ้มทั้งวิวและขนมจริง โดยเฉพาะถ้าแพลนเที่ยวโซนวัดราชบูรณะอยู่แล้ว ร้านอยู่ใกล้มาก ทำให้จัดทริปได้ง่าย ไม่ต้องนั่งรถวนไกล มุมที่ประทับใจสุดคือโซนที่นั่งที่มองเห็นพระปรางค์วัดราชบูรณะจากในร้าน บอกเลยว่าฟีลดีมาก ถ้าตั้งใจไปถ่ายรูป แนะนำเลือกนั่งริมหน้าต่างหรือมุมชั้นบน (บางโซนจะให้บรรยากาศเหมือนห้องนั่งเล่น) แสงกลางวันจะสวยเป็นพิเศษ แต่ถ้าไปช่วงคนเยอะ อาจต้องเผื่อเวลารอที่นั่งนิดนึง เพราะหลายคนมาคาเฟ่+มาถ่ายรูปเหมือนกัน เรื่องเมนู นอกจากชิฟฟอนช็อกโกแลตไส้ครีมชาไทยที่เป็นตัวเด่นแล้ว เราเห็นในเมนูจะมีทั้งกาแฟและเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ รวมถึงเครื่องดื่มแนวโฟลทด้วย ถ้าใครไม่ดื่มกาแฟ แนะนำสั่งเครื่องดื่มผลไม้หรือโซดาเพื่อบาลานซ์ความหวานของขนม จะช่วยให้กินเพลินขึ้น (เราเคยสั่งแนวผลไม้สดๆ แล้วรู้สึกตัดเลี่ยนดีมาก) ใครเป็นสาย “ไปคาเฟ่เพื่อขนม” ให้โฟกัสที่หมวดเบเกอรี่กับช็อกโกแลต/ขนมถ้วยต่างๆ เพราะร้านนี้มี Bake Lab ด้วย เลยรู้สึกว่าเค้าจริงจังเรื่องขนมพอสมควร อีกอย่างที่ชอบคือเนื้อขนมหลายตัวจะนุ่มและไม่หวานจัด กินง่ายแม้ไม่ใช่สายหวาน สำหรับการเดินทางและที่จอดรถ ถ้าขับรถไปเอง สามารถจอดริมถนนหน้าร้าน หรือเลือกจอดแถวหน้าวัดราชบูรณะ/ลานจอดข้างวัดแล้วเดินมาได้ (สะดวกมากถ้าตั้งใจเที่ยววัดอยู่แล้ว) ส่วนเวลาเปิด-ปิด ร้านเปิดทุกวัน 9.00-18.00 น. ถ้าอยากได้รูปสวยๆ และไม่อยากเจอคนแน่น แนะนำไปช่วงเช้าใกล้เวลาเปิด หรือวันธรรมดา ทริคเล็กๆ ก่อนกลับ: ลองมองหามุมกระจก/มุมบาร์กาแฟ เพราะเป็นจุดถ่ายรูปที่หลายคนชอบ แล้วถ้ามากันหลายคน ร้านมีพื้นที่หลายชั้น ทำให้แยกนั่งคุยหรือทำงานได้ค่อนข้างดี (เราเห็นมีป้ายเรื่องบริการพิเศษ/กิจกรรมด้วย) โดยรวม Busaba Cafe & Bake Lab อยุธยา เป็นคาเฟ่ที่เหมาะทั้งแวะพักระหว่างเที่ยว และตั้งใจมาชิมขนมจริงจังค่ะ