มาลำพูน พลาดได้ไงง 😱

ถ้าเสิร์ชหา “จันผา อาหารพื้นเมือง” หรือ “ร้านจันผา/ร้านจันทร์ผา” เพราะอยากรู้ว่าควรสั่งอะไรดี เราสรุปจากที่ไปกินเองให้แบบเข้าใจง่ายๆ (เราไปแล้วกลับมาซ้ำจริง เลยมั่นใจว่าคุ้มเวลา) บรรยากาศร้านจะเป็นฟีลอาหารเหนือพื้นเมืองที่นั่งสบาย ภายในมีเคาน์เตอร์บาร์ ผนังอิฐ และงานสานบนเพดาน ดูอบอุ่น ไม่ทางการเกินไป เหมาะทั้งมากับเพื่อนและมากับครอบครัว ส่วนทางเข้าจะเป็นสวนเขียวๆ เดินเพลิน ถ่ายรูปได้หลายมุม เมนูที่คิดว่า “มาร้านจันผาแล้วต้องสั่ง” 1) แกงฮังเล: ชามนี้เราให้เป็นตัวท็อป เนื้อหมูและกระดูกอ่อนเปื่อยนุ่ม กินง่าย รสจะออกหวานกลมกล่อมแต่ไม่เลี่ยน กลิ่นเครื่องแกงหอมแบบแกงเหนือแท้ๆ กินคู่ข้าวสวยคือหมดจานไวมาก 2) ลาบหมูคั่ว: ใครชอบลาบแบบคั่วแห้งๆ ต้องลอง จานนี้หอมสมุนไพรชัด มีหอมเจียวกับพริกแห้งช่วยดันรสให้เผ็ดหอม เคี้ยวเพลินมาก เหมาะสั่งมาแชร์กัน แล้วสั่งผักสดมากินตัดเลี่ยน 3) ต้มปลาใบกะเพรา: เป็นอีกจานที่แนะนำเวลามากันหลายคน เพราะช่วยบาลานซ์รสจากเมนูคั่ว/แกงได้ดี น้ำซุปจะหอมใบกะเพรา กินแล้วสดชื่นขึ้น ไม่หนักท้อง 4) น้ำพริกอ่อง: เราชอบที่รสไม่โดดจนเกินไป กินกับผักสดเพลินๆ เหมาะเป็นจานเริ่มต้นบนโต๊ะ (ส่วนตัวเราให้ประมาณ 7/10 เพราะยังชอบแบบเข้มข้นกว่านี้นิดนึง แต่ถือว่ามาตรฐานดี) ทริคสั่งให้สนุกขึ้น: ถ้ามา 2 คน แนะนำสั่งแกงฮังเล + ลาบหมูคั่ว แล้วเพิ่มน้ำพริกอ่องหรือเมนูต้มอีก 1 อย่าง จะได้ครบทั้งเผ็ด หอม นัว และมีซุปซดคล่องคอ โดยรวม “ร้านจันผา อาหารพื้นเมืองลำพูน” เป็นร้านที่รสชาติถึงเครื่อง ราคาโอเค และเหมาะกับคนที่อยากลองอาหารเหนือแบบจริงจัง แต่กินง่าย ใครกำลังลังเลจากรีวิวในกูเกิล เราว่าลองไปสักครั้งแล้วจะเข้าใจว่าทำไมหลายคนกลับมาซ้ำ