รีวิวร้านข้าวต้มเมืองสารคาม

ใครเสิร์ชหา “ข้าวต้มใกล้ฉัน” ตอนดึกๆ ในตัวเมืองมหาสารคาม เราว่าร้านข้าวต้มสมโภชโภชนาเป็นตัวเลือกที่ปลอดภัยมาก เพราะเป็นร้านข้าวต้มสายกับข้าวที่เมนูหลากหลาย เหมาะกับทั้งมากับเพื่อน/ครอบครัว หรือแวะกินเบาๆ หลังเลิกงาน บรรยากาศหน้าร้านตอนกลางคืนคึกคัก นั่งได้เรื่อยๆ แบบไม่กดดัน สิ่งที่เราชอบคือ “สั่งกับข้าวมาแชร์แล้วเข้ากับข้าวต้ม/ข้าวสวย” มาก เมนูที่อยากป้ายยาเลยคือหมึกผัดไข่เค็ม รสเค็มมันกำลังดี กินกับข้าวต้มแล้วนัวขึ้น ส่วนยอดแม้วผัดหมูกรอบเป็นแนวผัดผักที่ช่วยตัดเลี่ยน หมูกรอบมีความกรุบ ผักยังเขียวไม่เละ และอีกจานที่แอบเซอร์ไพรส์คือยำผักกาดดอง เปรี้ยวเค็มเผ็ดพอดีๆ กินแล้วตื่น ทำให้โต๊ะไม่หนักไปทางผัดๆ อย่างเดียว ถ้าไปกันหลายคน แนะนำวิธีสั่งแบบง่ายๆ คือเลือก 1 เมนูผัด/ทอด (เช่นหมึกผัดไข่เค็ม) + 1 เมนูผัก (ยอดแม้วผัดหมูกรอบ) + 1 เมนูยำ (ยำผักกาดดอง) แล้วสั่งข้าวต้มถ้วยกลางมาแบ่ง จะได้ครบรสทั้งนัว เค็มมัน และเปรี้ยวเผ็ด แถมกินสนุกขึ้น ถ้าไปกัน 2 คนก็ลดเหลือ 2 อย่างกับข้าวต้มก็อิ่มสบายๆ ทิปเล็กๆ สำหรับคนไม่รู้จะเริ่มยังไง: ถ้าชอบรสจัดให้บอกพนักงานตอนสั่งได้เลย หรือถ้ากลัวเค็มไปให้ขอไข่เค็ม “พอดีๆ” ได้เหมือนกัน (แต่ส่วนตัวเราว่ารสเค้ากำลังดีอยู่แล้ว) และถ้าหิวมากแนะนำสั่งข้าวสวยมาคู่ข้าวต้ม เพราะบางเมนูอย่างผัดไข่เค็มเข้ากับข้าวสวยสุดๆ โดยรวมร้านข้าวต้มโภชนาสไตล์นี้คือเหมาะกับคืนที่อยากกินอะไรอร่อยแบบบ้านๆ แต่มีหลายจานให้เลือก ใครกำลังเล็ง “สมโภช โภชนา / สมโภชโภชนา” แล้วลังเลอยู่ ลองเริ่มจาก 3 เมนูนี้ก่อน รับรองว่ามีจานที่ถูกปากแน่นอน