ทำง่ายมาก แค่เติมน้ำร้อน

สำหรับใครที่อยากเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูสังขยาใบเตย ลองเพิ่มขั้นตอนเล็กๆ อย่างการหั่นขนมปังเป็นชิ้นพอดีคำก่อนนำไปปิ้งจนกรอบเล็กน้อย จะช่วยเพิ่มความนุ่มนวลและทำให้สังขยาเคลือบขนมปังได้ดีขึ้น วิธีนี้ทำง่ายมาก แค่ตั้งหม้อเปิดไฟ แล้วเทน้ำร้อนประมาณ 175 มิลลิลิตรลงในผงสังขยา ผสมให้เนื้อเนียนเข้ากันดี เดือดพอดีประมาณ 100 องศาเซลเซียส นอกจากนี้ การใส่ใบเตยลงไปตอนตั้งน้ำร้อนหรือขณะผสมสังขยา จะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติให้เข้มข้นขึ้น ข้อดีของสังขยาผงสำเร็จรูปคือไม่ต้องใช้เวลานาน เหมาะกับคนที่ชอบทำอาหารไว และอยากได้รสสัมผัสแบบดั้งเดิมเองที่บ้าน ในส่วนของที่มาร้านฮัลโหลซัพพลายที่แนะนำในบทความ ก็เป็นแหล่งจัดจำหน่ายผงสังขยาคุณภาพดี ที่ได้รับความนิยมในหมู่ผู้รักการทำขนมไทยโดยเฉพาะ ใครลองทำแล้ว อย่าลืมแชร์วิธีปรับสูตรหรือไอเดียทำสังขยาสำเร็จรูปอื่นๆ เพื่อเติมเต็มความสุขในการทำอาหารไทยง่ายๆ ที่บ้านนะครับ!