ประสบการณ์ส่วนตัวจากการไปกินที่ Minamoto Shabu ที่ทองหล่อ ซอย 6 ต้องบอกว่าร้านนี้มีความใส่ใจในการทำอาหารมาก ตั้งแต่การเตรียมน้ำจิ้มงาสดที่โม่เอง ทำให้น้ำจิ้มมีความหอมและเข้มข้นอย่างเป็นเอกลักษณ์ รอบนี้ได้ลองชิมเนื้อวากิว A5 ที่ทางร้านหมักไว้ถึง 7 วัน รสชาติกลมกล่อม นุ่มละลายในปาก รวมถึงหมูไอเบอร์โก้นุ่มๆ ที่ไม่เหม็นสาบเลยแม้แต่น้อย สำหรับคนชอบผัก ร้านนี้มีผักดองฟรีให้กินไม่อั้น เติมความสดชื่นและช่วยตัดเลี่ยนเนื้อได้ดีมาก ที่จอดรถก็สะดวก มีบริการจอดฟรี 2 ชั่วโมงที่ EZ Park ทองหล่อ แค่เอาบัตรไปประทับที่ร้านก็สบายใจ ไม่ต้องกลัวหาที่จอดยาก นอกจากชาบูแล้ว ยังมีของกินเล่นที่แนะนำ คือเมนูโรยมงคลุกเนยหวานและหมูไอเบอร์โก้ที่เลิศมาก เป็นอะไรที่เหมาะสำหรับคนที่อยากทานอาหารญี่ปุ่นที่แท้จริงในราคาที่คุ้มค่า ร้านบรรยากาศ cozy เหมือนนั่งกินอยู่ในญี่ปุ่นเลยทีเดียว สรุปคือถ้าคุณชื่นชอบชาบูและอยากลองเนื้อคุณภาพดีพร้อมน้ำจิ้มงาสดที่ทำเอง แนะนำร้าน Minamoto Shabu ที่ทองหล่อซอย 6 นี้เลยครับ รับรองติดใจแน่นอน!