ขับรถสุ่มมากิน แต่อร่อยเฉย!!

ใครเสิร์ชหาชื่อ “ก๋วยเตี๋ยวเนื้อลุงครึ่ง วัดอินทาราม” เพราะอยากรู้ว่าร้านอยู่ตรงไหนและอร่อยไหม เราเป็นอีกคนที่ขับรถผ่านย่านชัยพฤกษ์แล้วสุ่มแวะ…ผลคืออร่อยเกินคาดจริง ๆ ฟีลเหมือนเจอร้านลับแบบไม่ได้ตั้งใจ พิกัดร้านจะอยู่ในบริเวณวัดอินทารามเลย บรรยากาศจะเงียบ ๆ สบาย ๆ ไม่วุ่นวายเท่าร้านริมถนนใหญ่ เหมาะกับวันที่อยากกินก๋วยเตี๋ยวเนื้อแบบจริงจังแต่ไม่อยากเจอความจอแจ ข้อดีคือเข้าออกง่าย ถ้าขับรถมาก็พอมีพื้นที่ให้จอดในโซนวัด (แต่อาจต้องเดินนิดหน่อยแล้วแต่ช่วงเวลา) เรื่องเมนู แนะนำให้เริ่มจาก “ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ” แบบน้ำซุปก่อนเลย เพื่อเช็ครสพื้นฐานของร้าน ซุปจะหอม กลมกล่อม กินแล้วรู้สึกได้ว่าเคี่ยวมาดี ไม่ใช่หวานนำแบบปรุงสำเร็จ ถ้าใครชอบเนื้อตุ๋น/เอ็นตุ๋น แนะนำสั่งเพิ่มเป็นท็อปปิ้งหรือสั่งแบบรวม จะได้ทั้งความนุ่มและความหนึบในชามเดียว ส่วนตัวเราชอบสั่งเส้นเล็กหรือหมี่ขาว เพราะซุปเกาะเส้นดี กินเพลินมาก ราคาโดยรวมถือว่าเป็นมิตร เริ่มประมาณ 40 บาท (จากที่เห็นหน้าร้าน/ในรูป) แล้วแต่ขนาดและท็อปปิ้งที่เลือก ใครไปหลายคนลองสั่งต่างกันแล้วแชร์กันชิม จะรู้เลยว่าจุดเด่นของร้านคือรสซุปกับเนื้อที่ทำมาดี ทริคเล็ก ๆ ถ้าอยากไปแล้วไม่เสียเที่ยว: - ไปช่วงก่อนเที่ยงหรือบ่ายต้น ๆ จะชิลกว่า ได้โต๊ะง่าย - ถ้าไปเสาร์-อาทิตย์ คนแถวชัยพฤกษ์ค่อนข้างเยอะ เผื่อเวลาหาที่จอดนิดนึง - สำหรับคนกินเผ็ด/ชอบรสจัด ค่อย ๆ ปรุงทีละนิด เพราะซุปเขามีรสอยู่แล้ว ไม่จำเป็นต้องโหมเครื่องปรุงตั้งแต่คำแรก สรุปเลย ใครกำลังลังเลจากชื่อร้านยาว ๆ ในกูเกิลว่า “ก๋วยเตี๋ยวเนื้อลุงครึ่ง วัดอินทาราม” คุ้มค่าที่แวะมากินมาก โดยเฉพาะสายก๋วยเตี๋ยวเนื้อในนนทบุรี-ชัยพฤกษ์ ที่อยากได้ร้านอร่อยแบบไม่ต้องขับไกล