ที่ร้าน Ichi Meshi ศาลายา มีเมนูอาหารญี่ปุ่นที่หลากหลาย โดยเน้นเมนูข้าวด้งและเบนโตะที่คัดสรรวัตถุดิบสดใหม่และดีต่อสุขภาพ อย่างเมนู Unagi Salmon Burned Egg ที่ผสมผสานปลาไหลและแซลมอนเบิร์นเข้ากันอย่างลงตัว หรือจะลอง Salmon Teriyaki ที่เสิร์ฟพร้อมชาเขียวร้อนเติมเต็มความอร่อย จากประสบการณ์ส่วนตัว ร้านนี้เหมาะกับผู้ที่รักสุขภาพหรือคนที่อยากหาอาหารญี่ปุ่นสไตล์ A' La Carte ที่ราคาไม่แรงและคุ้มค่า มีเบนโตะให้เลือกหลากหลาย พร้อมเครื่องเคียงและขนมหวาน รวมทั้งชาเขียวแบบดั้งเดิมที่ช่วยเพิ่มรสชาติความกลมกล่อม ร้านเปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่ 11.00 – 22.00 น. บรรยากาศร้านเป็นกันเอง เหมาะกับมาทานกับเพื่อนหรือครอบครัว ที่จอดรถสะดวก ใกล้กับมหาวิทยาลัยศาลายา ช่วงเวลาที่เหมาะที่สุดคือกลางวันถึงเย็น แต่ถ้าอยากหลีกเลี่ยงคนเยอะแนะนำช่วงบ่ายวันธรรมดา ถ้าคุณกำลังมองหาสถานที่รับประทานอาหารญี่ปุ่นที่ใส่ใจสุขภาพและเน้นวัตถุดิบคุณภาพ ต้องไม่พลาดที่นี่ แล้วจะรู้ว่าความอร่อยและสุขภาพดีสามารถอยู่ด้วยกันได้อย่างลงตัวที่ Ichi Meshi ศาลายา