Shimi Shabu Buffet Shabu + Sashimi 🌟

ใครกำลังเสิร์ช “shimi shabu” แล้วลังเลว่าจะคุ้มไหม เราไปลองมาแล้วรู้สึกว่าจุดเด่นคือ “ครบในที่เดียว” เพราะได้ทั้งบุฟเฟ่ต์ชาบูและบุฟเฟ่ต์ซาชิมิ ไม่ต้องเลือกระหว่างอยากซดน้ำซุปกับอยากกินปลาดิบ คือสลับกินได้ทั้งมื้อ ทำให้ไม่เลี่ยนและกินเพลินกว่าบุฟเฟ่ต์แบบเดียว สิ่งที่เราชอบเป็นพิเศษคือคุณภาพวัตถุดิบโดยรวมดี สมราคา ซาชิมิให้ฟีลสด เนื้อสัมผัสดี กินคู่โชยุ-วาซาบิแล้วเข้ากันมาก ส่วนฝั่งชาบูเลือกของลงหม้อได้เรื่อยๆ ทำให้ปรับได้ตามสไตล์แต่ละคน (สายผัก สายเนื้อ สายซีฟู้ดก็มักจะสนุกกับการจัดเซ็ตของตัวเอง) ทิปส์เล็กๆ สำหรับไปกินให้คุ้มแบบไม่แน่นเกิน: 1) เริ่มด้วยซาชิมิคำเล็กๆ ก่อน 2-3 รอบ เพื่อเช็กว่าชอบปลาอะไร แล้วค่อยโฟกัสตัวที่ถูกใจ จะได้ไม่อิ่มเร็ว 2) สลับชาบูกับซาชิมิเป็นช่วงๆ เช่น ซาชิมิ 1 รอบ → ชาบู 1 รอบ จะช่วยตัดเลี่ยนและกินได้ยาวขึ้น 3) ถ้าไปหลายคน แนะนำแชร์กันสั่ง/หยิบหลายๆ แบบ จะได้ลองครบและไม่ซ้ำจนเบื่อ 4) กินชาบูอย่ารีบใส่ของลงหม้อทีเดียว เพราะบางอย่างสุกไว บางอย่างสุกช้า ค่อยๆ ใส่จะได้อร่อยกว่าและไม่เสียรสชาติ โดยรวมถ้าใครอยากได้ร้านที่ตอบโจทย์ทั้งสายชาบูและสายซาชิมิในมื้อเดียว Shimi Shabu เป็นตัวเลือกที่ “คุ้ม” และกินง่าย เหมาะกับทั้งไปกับเพื่อน แฟน หรือครอบครัวเลยค่ะ