เนื้อฉ่ำ คือฉ่ำสมชื่อเลย 😍

ใครที่เสิร์ชหา “เนื้อฉ่ำ neuachumbkk ข้าง True Digital Park 101” แล้วลังเลว่าจะสั่งอะไรดี เราแนะนำให้ไปแบบมีแพลนหน่อยค่ะ เพราะร้านนี้เด่นเรื่องเนื้อที่ทำออกมา “ฉ่ำ” จริง เนื้อไม่แห้ง เคี้ยวแล้วมีน้ำในเนื้ออยู่ (สายเนื้อคือฟินมาก) รอบนี้เราไปลองแบบจัดเต็ม 6 เมนู รู้สึกว่าเหมาะกับทั้งคนไปเดี่ยวและไปกับเพื่อน เพราะแบ่งกันชิมได้สนุกมาก เมนูที่ควรเริ่มสั่ง (ถ้าอยากรู้รสร้านแบบชัดๆ) คือเมนูเนื้อย่าง/สเต๊กที่ได้ความหอมจากการย่างก่อน แล้วค่อยเลือกซอสหรือเครื่องเคียงตามชอบ จุดสังเกตของร้านนี้คือทำเนื้อมาแบบไม่กลบกลิ่นเนื้อเกินไป รสจะออกกลมกล่อม กินเปล่าๆ ยังอร่อย แต่ถ้าใครชอบจัดจ้านค่อยเติมซอสหรือพริกไทยเพิ่มก็เข้ากันค่ะ ถ้าไปครั้งแรกและอยาก “คุ้ม” แนะนำสั่งหลายเมนูแล้วแชร์กัน: 1 เมนูแนวย่าง/สเต๊ก + 1 เมนูแนวข้าว/จานเดียว + 1 เมนูของทานเล่น จะได้ครบรส ทั้งความฉ่ำของเนื้อและความอิ่มแบบกินจริงจัง ส่วนตัวเราชอบสลับคำระหว่างเนื้อกับของกินเล่น จะช่วยไม่เลี่ยนและทำให้กินได้เรื่อยๆ ทริคเล็กๆ ตอนสั่ง: ถ้าร้านมีระดับความสุกให้เลือก ลองเริ่มที่ “มีเดียม/มีเดียมแรร์” (สำหรับคนที่ทานได้) จะได้ความฉ่ำของเนื้อชัดกว่า แต่ถ้าใครไม่ถนัดเนื้อชมพู เลือกมีเดียมเวลล์ก็ยังอร่อย แค่ความฉ่ำจะน้อยลงนิดนึงค่ะ แล้วอย่าลืมถามพนักงานว่าเมนูไหนขายดีหรือเหมาะกับคนกินครั้งแรก เพราะบางวันวัตถุดิบ/เนื้อบางส่วนอาจมีตัวเด่นประจำวัน เรื่องพิกัด ร้านอยู่ “ข้าง True Digital Park 101” เดินทางค่อนข้างสะดวก ใครนัดเพื่อนแถวสุขุมวิท-ปุณณวิถีคือแวะง่ายมาก แนะนำเผื่อเวลานิดนึงช่วงมื้อเย็น เพราะคนอาจเยอะ โดยเฉพาะวันที่อยากกินแบบชิลๆ ไม่รีบ สรุปสำหรับคนที่กำลังหา “เนื้อฉ่ำ เมนู” แนะนำ: ไปครั้งแรกให้เลือกเมนูเนื้อย่างเป็นหลัก แล้วค่อยเสริมจานเดียว/ของทานเล่นเพื่อบาลานซ์ความอิ่ม รับรองได้ฟีลเนื้อฉ่ำๆ สมชื่อแน่นอนค่ะ