📌 พิกัด ร้านลาบเหนือ ✨

ถ้าใครกำลังหา “ร้านลาบเหนือ” แถวโซน ม.เกษตร บางเขน แล้วเล็งคำว่า “จิราลาบเหนือ” อยู่ บอกเลยว่าร้านนี้ฟีลอาหารเหนือบ้านๆ แบบจริงจัง เครื่องสมุนไพรแน่น กลิ่นหอม และรสชาติออกแนวโฮมเมดมากๆ (กินแล้วคิดถึงบ้านเหมือนกัน) เรื่องคิว: ส่วนตัวแนะนำให้ “โทรจองคิวก่อน” ค่ะ ร้านค่อนข้างฮิต โดยเฉพาะช่วงเที่ยงกับเย็น ถ้าไม่ได้จองอาจต้องรอนาน พอไปถึงจะมีมุมบริการตนเองให้หยิบบัตรคิว/เขียนรายการอาหาร และมีตู้ผักสดให้หยิบเองได้ด้วย ใครชอบผักแนมแบบจัดเต็มน่าจะถูกใจ การเดินทาง: ถ้ามาจากรถไฟฟ้า แนะนำลง BTS บางบัว แล้วต่อวินมอเตอร์ไซค์เข้าไปจะสะดวกสุด หรือถ้าขับรถมาก็จอดแบบ “สถานีริมทาง” แวะกินได้เลย (เช็กพื้นที่จอดอีกทีตามช่วงเวลานะ) เมนูที่อยากป้ายยา (จากที่ลองแล้วประทับใจ): - แกงอ่อมเนื้อ: น้ำแกงหอมสมุนไพร รสกลมกล่อม กินกับผักสดคือดีมาก ถ้าอยากได้ความนัวแบบเหนือๆ เริ่มจากเมนูนี้ปลอดภัยสุด - ยำจิ้นไก่: เครื่องถึงจริง เผ็ดหอมกำลังดี ใครชอบแนวลาบ/ยำเหนือจะเลิฟ - ไข่คั่วแหนม: ได้ความหอมมัน กินเพลิน (แต่ถ้าไม่ชอบต้นหอมหรือหอมแดงอาจต้องบอกทางร้าน) - หมูย่าง + น้ำพริกข่า: หมูนุ่มหอม ยิ่งจิ้มน้ำพริกข่าคือเข้ากันมาก เป็นจานที่คิดว่าสั่งแล้วคุ้ม - ลาบเนื้อ (บางคนชอบแบบดิบ): กลิ่นเครื่องดีมาก เหมาะกับสายลาบเนื้อโดยเฉพาะ ถ้าไม่ถนัดดิบอาจถามทางร้านว่ามีแบบสุกไหม ทริคสั่งให้คุ้มเมื่อมากัน 2 คน: ลองสั่ง 4–5 อย่างแบบมีทั้ง “แกงอ่อม” 1 อย่าง + เมนูย่าง 1 อย่าง + ยำ/ลาบ 1–2 อย่าง แล้วปิดด้วยไข่คั่วแหนม อิ่มแบบจุกๆ แถมได้ลองหลายรส โดยรวม “จิราลาบเหนือ” เป็นร้านลาบเหนือในกรุงเทพที่รสชาติทำถึง ราคาเป็นมิตร และเหมาะกับทั้งคนเหนือที่อยากหายคิดถึงบ้าน หรือคนที่อยากลองอาหารเหนือแบบจัดเต็ม แนะนำให้จองคิว แล้วไปเร็วหน่อย จะได้ไม่เสียเวลาเฝ้าคิวนานค่ะ