[4] クリスマス限定🍓づくしスイーツ - 栃木県佐野市 -

私は今回、栃木県佐野市の『Mercato』でクリスマス限定のいちごスイーツを思い切って両方注文しました。グラスショートケーキは直径約7cm、ロングミルフィーユはiPhone15Proより少し長いサイズで、実物の大きさに初めは驚きました。写真以上にボリューム感があり、見た目のかわいらしさだけでなく食べ応えも満点です。 いちごの断面が鮮やかに見えるよう、グラスショートケーキは層ごとにスポンジ、クリーム、生のとちあいかいちごがきれいに並べられています。この断面構成が味わいのコントラストも高め、一口ごとに異なる食感と甘さを楽しめました。ロングミルフィーユはサクサクのパイ生地にとちあいかいちごとクリームがたっぷりと挟まれていて、クリスマスの華やかさを感じる仕上がりです。 いちごはスーパーや道の駅などでも販売されているものを使用しており、『道の駅 どまんなか たぬま』では1パック1100円で購入可能。個人的には価格は高級ですがその価値十分と感じました。自宅で楽しむ際はいちごをふんだんに使って、ケーキの断面が映えるようにカットや並び方にこだわるのもおすすめです。 今回の訪問でいちごスイーツの断面の美しさや並べ方次第で見栄えと味わいが大きく変わることを実感しました。皆さんも旬のとちあいかいちごを使ったクリスマススイーツ作りやカフェ巡りで、特別なひとときをぜひ味わってみてください。