\ มีคุณค่าทางโภชนาการ / กะหล่ำปลีจีนข้าวซุปหนา
คลิกที่นี่เพื่อดูรายละเอียด🍚
คราวนี้โภชนาการ Manten!
ข้าวซุปหนาจนกะหล่ำปลีจีนหายไป🍽️
สูตรมาแล้วค่ะ ❗ ❗ ❗
วัสดุ🍚 (ผู้ใหญ่ 2 คน + เด็ก 1 คน)
กะหล่ำปลีจีน... ประมาณ 1/8 ลูก
เห็ดเอโนกิ..1 ถุง
พุงหมู...120 กรัม
น้ำ...600 มล.
☑ฐานซุปไก่.. ช้อนโต๊ะ 1
☑สาเก.. ช้อนโต๊ะ 1
☑Mentsuyu (เข้มข้น 3 เท่า).. ช้อนโต๊ะ 1
☑หลอดขิง... ประมาณ 3 ซม.
แป ้งมันฝรั่งที่ละลายน้ำได้..แป้งมันฝรั่ง 2 ช้อนโต๊ะและน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
ข้าว... จำนวนที่คุณเลือก
เมล็ดงาคั่ว.. จำนวนที่คุณเลือก
ขั้นตอน🥣
▪ตัดกะหล่ำปลีจีน เห็ดเอโนกิ และหมูสามชั้นเป็นชิ้นเล็กๆ ในขนาดที่คุณชื่นชอบ
ยิ่งมันละเอียดเท่าไหร่ก็ยิ่งกินง่ายขึ้นเท่านั้น!
▶ใส่กะหล่ำปลีจีนตัด เห็ดเอโนกิ หมูสามชั้นในหม้อ เพิ่มส่วนผสม❗ ผสมในระดับหนึ่ง ครอบคลุมและเคี่ยว
▶ ใส่แป้งมันฝรั่งที่ละลายน้ำได้ ผสม และเติมให้สมบูรณ์เมื่อมันหนา
☑ถ้าคุณชอบโรยด้วยเมล็ดงา
☑ผู้ใหญ่อร่อยด้วยน้ำมันงาปริมาณเล็กน้อย!
สูตร Zubora #สั้น_เวลา #จู้จี้จุกจิก_กิน ฉันเกลียดผัก #ง่าย#สูตร
白菜は冬が旬の野菜で、寒さで甘みが増すため、とろとろに煮込むことでその旨みを最大限に引き出せます。特に白菜の内側の柔らかい葉は、煮込んでも形が消えてしまうほど柔らかくなり、スープに自然なとろみとコクを加えてくれます。私はいつも白菜の外側の硬い葉は別の料理に使い、内側をこのスープに使うことで、余すことなく白菜を美味しく食べ切っています。 また、鶏がらスープの素とめんつゆ、しょうがの組み合わせが味に深みを出し、子どもにも大人にも優しい味付けに。豚バラは細かくカットすることで食べやすく、えのき茸のうま味と食感で飽きさせません。水溶き片栗粉でとろみをつけることで、身体も温まりやすく、寒い季節にぴったりの一品です。 私は食べる直前にいりごまをたっぷりかけ、大人はごま油を少し垂らすことで香りをプラスしています。忙しい日や野菜嫌いの子どもへの野菜摂取にも効果抜群！簡単かつ時短で作れるので、ぜひ試してみてください。余った白菜も無駄なく使い切れるので、家庭の食材管理にもおすすめです。