Strawberry Cake 🎂🍓
Bring his younger brother to deposit the meat. It's a birthday cake that anyone can try. It has to be fascinated with the sour and sweet of his younger brother. The meat of the fluffy vanilla sheaf cake with the fragrant whipped cream and the sweet and sour strawberry sauce is very perfect. It falls with strawberries and juicy navel oranges. It's all great.
Thank you to the customers who trust our shop.
A small homemade cake shop at a small vendor.
ถ้าใครกำลังหา “strawberry cake korean aesthetic” เอาไว้เป็นเค้กวันเกิดหรือเค้กเซอร์ไพรส์ เราว่าคีย์ของความเกาหลีไม่ได้อยู่ที่ความอลังการ แต่อยู่ที่ความ “คลีน + น่ากิน” ค่ะ แบบที่เห็นแล้วรู้เลยว่าหวานกำลังดี ถ่ายรูปขึ้น และดูอบอุ่นเหมือนคาเฟ่เกาหลี จากที่ทำ/สั่งเค้กแนวนี้บ่อยๆ เราชอบทรงชิฟฟ่อนวานิลลาเป็นพิเศษ เพราะเนื้อจะนุ่มฟู เบา ไม่แน่นเกินไป พอจับคู่กับวิปครีมแดรี่จะได้กลิ่นนมหอมๆ นัวๆ แล้วให้ซอสสตรอว์เบอร์รี่เปรี้ยวหวานมาช่วยตัด ทำให้กินเพลินมาก ไม่เลี่ยนง่าย (ใครไม่ชอบหวานจัดคือถูกใจ) เรื่องผลไม้ด้านบน แนะนำให้ใช้สตรอว์เบอร์รี่สดลูกสีแดงเข้ม + ส้มนาเวลฉ่ำๆ จะได้โทนสีแดง-ส้มที่ดูมินิมอลแบบเกาหลี ยิ่งถ้าแต่งให้มีพื้นที่ว่างบนหน้าเค้กนิดๆ ไม่วางแน่นจนเต็ม จะยิ่งได้ฟีล korean aesthetic มากค่ะ และถ้าเพิ่มสตรอว์เบอร์รี่หั่นชิ้นเรียงรอบฐานเค้ก จะช่วยให้เค้กดูมีมิติ เวลาถ่ายด้านข้างสวยสุดๆ ทริคเวลาสั่ง/เลือกเค้กแนวนี้ให้ได้ตรงใจ: - ขอ “ชิฟฟ่อนวานิลลา + วิปครีมแดรี่” (จะได้ความเบาและหอม) - ขอ “ซอสสตรอว์เบอร์รี่เปรี้ยวหวาน” แยก/ราดบางๆ ตามชอบ ถ้ากลัวหวาน - ถ้าต้องถือไปเซอร์ไพรส์นานๆ ให้ถามเรื่องแพ็กเกจกล่องและการคาดริบบิ้น จะช่วยให้เค้กอยู่ทรงและดูเป็นของขวัญขึ้นทันที - ถ้าจะเขียนป้ายข้อความวันเกิด เลือกฟอนต์เรียบๆ สีขาว/ครีม จะเข้ากับสไตล์เกาหลีมาก อีกอย่างที่เราให้ความสำคัญคือการเก็บอุณหภูมิค่ะ เค้กวิปครีมควรแช่เย็นตลอด โดยเฉพาะวันที่อากาศร้อน ถ้าต้องเดินทาง แนะนำพกถุงเก็บความเย็นหรือเจลเย็นเล็กๆ ไปด้วย เค้กจะสวยเหมือนตอนรับมาเลย ใครชอบเค้กสตรอว์เบอร์รี่สไตล์เกาหลีแบบนุ่มฟู หอมวิปครีมแดรี่ และผลไม้สดๆ บอกเลยว่าลองครั้งแรกมักมีครั้งต่อไปจริงๆ



