ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “กูโรตีชาชัก ปัตตานี” แล้วอยากได้พิกัดแถวอำเภอยะรัง บอกเลยว่าสาขานี้น่าแวะมาก เพราะเป็นแนวร้านกินง่ายๆ แต่อารมณ์เหมือนได้นั่งจิบชาชักแบบจริงจังค่ะ (ในป้ายหน้าร้านจะเห็นคำว่า กูโรตีชาชัก @ อ.ยะรัง / ปัตตานี ชัดๆ) สิ่งที่เราชอบอย่างแรกคือกลิ่นโรตีตอนทำใหม่ๆ หอมมาก พอเสิร์ฟร้อนๆ จะได้ความกรอบนอกนิดๆ แล้วข้างในนุ่ม เคี้ยวเพลิน เหมาะกับกินคู่ชาชักสุดๆ เพราะความเข้มข้นของชาจะตัดความมันของโรตีได้ดี ทำให้ไม่เลี่ยน ฝั่ง “ชาชัก” สำหรับเราให้รสเข้ม หวานมันกำลังดี (ถ้าใครกินหวานน้อย แนะนำลองบอกทางร้านตั้งแต่สั่ง) จุดที่ทำให้รู้สึกคุ้มคือเวลาร้านชงสดๆ กลิ่นชาจะเด่น และพอทิ้งไว้สักพักก็ยังไม่จืดง่าย ส่วนตัวชอบกินตอนยังอุ่นๆ เพราะความหอมจะขึ้นสุด ถ้าไปครั้งแรกและไม่รู้จะสั่งอะไร แนะนำเริ่มจากเมนูคลาสสิกก่อนเลยคือ โรตี + ชาชัก เพราะได้ลอง “ตัวตน” ของร้านครบ ทั้งแป้งโรตีและความเข้มของชา แล้วค่อยเพิ่มท็อปปิ้งหรือเมนูอื่นๆ รอบถัดไป จะรู้ว่าชอบแนวหวานๆ หรือเนยๆ มากกว่า ทริคเล็กๆ ให้ได้ฟีลอร่อยขึ้น: ถ้าได้โรตีมาแล้วลองกินทันทีตอนร้อนๆ จะสัมผัสความหอมและเนื้อสัมผัสชัดที่สุด ส่วนชาชักถ้าสั่งหวานปกติ แนะนำจิบสลับกับคำโรตี จะบาลานซ์พอดีมาก ใครอยู่ยะรังหรือขับผ่านในปัตตานีแล้วอยากหาร้านของกินบอกต่อ แบบง่ายๆ อิ่มสบายกระเป๋า ลองแวะ “กูโรตีชาชัก สาขายะรัง” ได้เลยค่ะ แล้วถ้าไปลองมาเหมือนกัน มาแชร์กันได้นะว่าชอบสั่งเมนูไหนที่สุด