My rush menu on your holiday.
Saturdays like this are your holidays, and I'm the one...I'm busy, full-headed, organized my breakfast. Come to the mother's queue. Hurry and hurry. A simple five-minute menu. Ready to eat. Just rice mixed with chili sauce, topping seaweed, sprinkling rice with onsen eggs. I'm so full.
# Cooking Club # Simple menu # Food # Healthy # Women to women
ในฐานะแม่ที่ต้องดูแลลูกเล็กในวันหยุด ฉันเข้าใจดีว่าช่วงเวลานี้แทบจะไม่มีเวลาหรือแรงที่จะทำอาหารแบบวุ่นวาย การหาเมนูที่ทำง่าย รวดเร็ว และอร่อยจึงเป็นเรื่องจำเป็นมาก หนึ่งในเมนูโปรดที่ฉันใช้บ่อยคือ ข้าวคลุกน้ำพริกกุ้งสวรรค์ โรยด้วยสาหร่ายคุณภาพดีและเสิร์ฟพร้อมไข่ออนเซ็น ความพิเศษของเมนูนี้คือใช้วัตถุดิบที่หาได้ง่ายในครัวบ้าน ไม่ต้องยุ่งยากเตรียมหลายขั้นตอน ฉันมักจะเลือกข้าวไรซ์เบอร์รี่ซึ่งให้รสชาติและกลิ่นหอม นอกจากนี้ยังดีต่อสุขภาพเพราะมีกากใยสูง น้ำพริกกุ้งสวรรค์ที่นำมาคลุกข้าว ทำให้ทุกคำที่กินมีความแซ่บและหอมกลมกล่อม ส่วนสาหร่ายกรอบๆ ที่โรยลงไปเพิ่มความเคี้ยวเพลินและสารอาหารทะเลที่มีประโยชน์ ไข่ออนเซ็นเสิร์ฟร้อน ๆ ได้ความนุ่มเนียนที่ลงตัว ช่วยเพิ่มโปรตีนคุณภาพสูงให้มื้อเดียวนี้ อีกข้อดีของเมนูนี้ คือใช้เวลาทำเพียงไม่ถึง 5 นาที ฉันมักเตรียมข้าวและน้ำพริกไว้ล่วงหน้า เมื่อถึงเวลาหิวก็แค่คลุกผสม โรยสาหร่าย แล้วต้มไข่ออนเซ็นกินคู่กัน เท่านี้ก็ได้อาหารมื้อด่วนที่เติมพลังให้แม่ที่เหน็ดเหนื่อยจากการดูแลลูกเล็กแล้ว สำหรับแม่ท่านใดที่กำลังมองหาเมนูง่ายๆ ทำเร็วในวันหยุดกับลูก แนะนำให้ลองเมนูนี้ดูค่ะ นอกจากจะช่วยประหยัดเวลา ยังเป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ เหมาะกับทั้งแม่และลูกอีกด้วยค่ะ